求吉祥話的由來或故事 - 生活
By Isabella
at 2015-02-23T00:00
at 2015-02-23T00:00
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急需如提
還有我要的東西例如:筆走龍蛇.歲歲平安.三陽開泰[我打得這些請不要重複]
不是我要的我會刪掉喔
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生活
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By Wallis
at 2015-02-27T06:42
at 2015-02-27T06:42
台灣年俗中,過年一定要吃年糕,取其有「年年高昇」的吉祥之意。所以主婦們在忙完大掃除後,接著就又要忙著「炊粿」(蒸年糕)。 台灣常見的年糕有菜頭粿、甜粿、發粿等,每一種年糕也都有它的好口彩,像菜頭粿取意「好彩頭」、發粿「大發財」。相傳灶爐蒸年粿時,都會有「年糕神」看護,而年粿發不發,關係著來年一年的運途,所以主婦們都嚴禁小孩們在灶火旁嬉戲、玩鬧,甚至講出「壞了」、「去了」等不吉利的話,以免「年糕神」發怒,致年糕製作功虧一簣,不但未來一年運勢「發不起來」,又沒口福,所以炊粿可是過年前的第一件大事。 臘月廿九日是傳統中人們忙著準備年菜的日子。通常人們都要準備非常多而且豐盛的年菜以慶賀好年。常見的年菜除了雞鴨魚肉外,最不可少的是「長年菜」。所謂長年菜是正月所吃的菜,又叫介菜或無心菜,因又為求父母長壽乃又稱「長年菜」。食長年菜要一根一根先頭後,不橫食、不嚼斷而食,表示對父母祝壽。因為這樣年壽才能「長長久久」.圍爐時的菜餚也都要講究好口彩,如全雞寓意「食雞起家」;歲歲(碎碎)平安(過年打破東西時說的..元寶:也就是餃子,代表財源滾滾、 招財進寶之意 .誰吃到了包錢幣的餃子,代表來年一定是招財進寶蘋果:「蘋」與「平」同音,表示「吉祥平安」,火鍋:則是取其「團圓」之意。 瓜子:吃瓜子,代表「好日子」。 .發粿(糕):
因為它的形狀像一朵花,而且發糕有「發財」的意思,因此有「發粿發
財」一說湯圓:則和食物形狀一般,代表團圓、事事圓滿之意。 竹笙:取諧音「竹報平安」。 魚,它代表的是「年年有餘」,但有點要注意的是,所有的年菜都可以吃光光,唯獨魚不行,因為要留下才有剩「餘」。 蔬果類的過年吉祥話如下:鳳梨代表興旺, 柑橘代表甘美, 桔仔代表吉利, 棗子代表年年好, 韭菜意味長久,豆干則代表升官,冬瓜糖果等甜點意謂吃甜甜大賺錢,蘿蔔代表好彩頭、髮菜代表發財、豆芽代表如意、花椰菜代表花開富貴、青菜代表清吉如意。
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