永靖公學校宿舍 大東屋鰻魚飯專賣 - 彰化

推薦的 店名：大東屋鰻魚飯專賣店-永靖店(永靖公學校宿舍)


地址：彰化縣永靖鄉永坡路25巷2號(永靖高工旁)


電話：886-4-8836358


評論：


圖文網誌:http://chian0122.pixnet.net/blog/post/177787833


首先先把醜話說在前面，
老實說以男性朋友的角度，大東屋其實讓他們有點又愛又恨。
因為好吃歸好吃，但是卻總覺得好像吃不太飽。
有時候還會有種感覺:同樣的價位去到別的地方可以吃的更多。

但是從我的體驗來看，大東屋非常非常的棒，
不只有好吃的餐點，還能感受身在舊日本校舍內用餐的文化氛圍。
雖然價位直逼百貨公司駐點餐廳，但大東屋的特色卻不是一般連鎖日式餐廳能夠相比的。

永靖公學校宿舍保存台灣日治時期公學校宿舍的歷史性景觀，
算是台灣日式建築中保留相當完整的一例，
同時也是少數政府委外經營對外開放的歷史建築，
光是這一點就讓我有點不知道該把它列為食記還是遊記了。

相較於現今台灣各地皆積極的汰舊換新，將舊屋打掉新建大樓，
這樣古色古香的歷史建築更顯得更加珍貴，更加有文化價值。

事實上永靖公學校宿舍並不是一直都保存的這麼完整，
早在921大地震時遭受到部分受損，
直到2002年(亦有人說2003年)才申請經費使用較結實的材料修復。

而宿舍當初的設定是二戶合併之『判任官』建築形式，
所謂的『判任官』的是當年官階的區分，
大概就相當於我們現在公務員普考及格的基層公務員宿舍。

既然已經委外經營了，就表示過往的人潮也會絡繹不絕。
因此一些時常會被使用的部分例如桌椅等等，想必已經汰換成新式、耐用的設備。
不過應該說是店家用心嗎，總覺得這天眼見的桌椅器皿，和舊宿舍完全沒有違和感。
幾十年前的舊宿舍沒有跟著時代的洪流消逝，
和幾十年後我們這些過客繼續在同一個空間共處著。

走進裡面的建築已是現在大東屋的製作料理的空間，屋簷上的木牌寫滿著餐點。
正中午的用餐時間，現場已經有大約四組客人，看起來也不全然是外縣市遊客。

在格局看起來很可能是當年的寢室的隔間裡，
為了營造出適合用餐的環境，整體的裝潢材質看似相對精緻。
從另外一角也可以看到用和室門間隔出來的獨立包廂空間。

木質的桌椅配上塌塌米椅墊，相當古典的設定。
只是這矮的如同以前國小課桌椅的座位，也讓我們吃的沒有很舒適。

牆面上掛滿著國小生的作品，看起來有些童趣，
也是整體來說讓我覺得唯一突兀了點的擺飾。

終於介紹到菜單，這一篇的環境實在太搶鏡了。
除了上面那護貝起來一大張的固定菜單，
還有另外的小黑板寫著今日推薦或是季節料理。

屋內的一角擺放著讓客人自由取用的熱茶，
想說茶杯導熱的非常快，差點燙到拿不回當天正對角方向的座位。

和風過貓 $50
涼拌過貓配上和風醬汁，口味相當清爽的一道，
其實這道的份量還不錯，有點出乎我們意料之外。

鰻魚飯(小) $250
如同照片，事實是他真的有點微焦了。
但還好吃起來並沒有那種難吃的焦苦味，
而且鰻魚飯的醬汁讓我超滿意的，整盒吃光光。

隨餐附的味噌湯
其實我覺得味噌湯去到哪好像都差不多，還沒有喝過很驚艷的，
有差的話也只是配料的多寡而已。

鰻魚定食$320
真心建議不用點定食，改點小盒鰻魚飯再把差額拿來點自己想吃的小物更實在，
除非今天你有非吃到沙拉跟醃製小菜不可的慾望。

蝦卵雞翅 $120
分量真的很少，就是兩隻二節翅的份量，
但是如果讓我再來一次大東屋，我還是會再點一次。
雞翅中節的部分已經把骨頭處理掉，豪邁的放入大量的蝦卵，
蝦卵跟烤雞翅的搭配沒想到能夠這麼的好吃，完全大推。
只是如果他能夠送餐再快一點，我可能還會更大力的推薦給我的親朋好友。

最後再補充個兩句好了，
如果只是想吃品嘗高CP值日本料理，那麼這篇食記的參考價值可能很低。
但是如果是想要好好放鬆體驗文化跟現代餐飲模式的結合，大東屋非常非常的適合。
另外就是上網發現不只是我們有遇到出餐很慢的狀況也有其他人都有遇到，
所以想去用餐可能要有點心理準備。

以上謝謝收看:)


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