永珍牛肉麵 (陽明公園旁) - 公園

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往往在陽明公園跑步都會看到這間"永珍牛肉麵"

今天趁下午跑完步,就突然興起踩雷的念頭

就進去吃了
(其實本想去吃小木屋炸醬麵...)

地點位於長沙街99號 陽明公園旁邊而已 7-11附近

1.菜單
http://i.imgur.com/rq21bUJ.jpg

抱著踩雷的心態進店裡

當然就是要點牛肉麵 
(牛肉麵其實超容易踩到雷



2.牛肉麵 NT.80
http://i.imgur.com/pYeIK9r.jpg

送上桌的麵不會很大碗 

大概跟一般陽春麵差不多大小

但是麵一上桌就聞到些許牛肉香味

看到是細麵,長得有點像黃麵  

原本想說應該吃起來很軟爛,有點失望


但吃了第一口麵,口感不錯!!  

麵體"滑順"又帶起濃郁的湯汁  

麵的韌度也不錯

不會過軟也不會過硬

而且湯頭很濃郁而不過鹹

酸菜表現中等


很少遇到這種細麵 + 牛肉湯,搭配得很不錯


如果下次再訪  

"牛肉湯麵"加麵,是個不錯的選項 (牛肉湯麵50元 很平價)

但是我不知道能不能加麵 也不知道加麵要多少錢XD


3.牛肉
http://i.imgur.com/mGpbkaE.jpg

牛肉就不推了 

就是"4片"牛肉片,吃起來很硬

或許點牛筋,牛肚會比較好吧?


結論算是沒踩到雷 

反而找到一間不錯的牛肉湯麵店 XD


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順便說一下「麵屋嵐山」的心得

門口
http://i.imgur.com/mPLjxUg.jpg


已經三、四次11:30分去  

根本吃不到拉麵阿!!! 售完!!
http://i.imgur.com/THBjMzU.jpg

外面人超多 是十點多就來排隊的嗎...


然後就點了特製叉燒飯
http://i.imgur.com/fEXpehS.jpg

但也等了一小時多吧....


叉燒吃起來很不錯 稍微有驚豔一下

湯還OK,烏龍紅茶好喝(裝的時候都見底了..)

但是除了叉燒本身外 

其他就SOSO 很普通蓋飯這樣


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All Comments

Genevieve avatarGenevieve2014-10-24
永珍牛肉麵已經換人經營囉...之前的口味比較讚!