永春站 辰昂巧克力 新鮮果泥冰淇淋 - 台北信義區

餐廳名稱：辰昂 巧克力
消費時間：2016年/5月
地址：忠孝東路五段258號1F
電話:02-8789-9963
營業時間：12：00pm-09:00pm
每人平均價位:75

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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/t3W9Yn
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明明是巧克力專賣店，卻認真使用新鮮水果，
親手做出一杯杯完全不膩的新鮮冰淇淋，還有伴手禮/巧克力冰品
在信義區 捷運永春站附近　

辰昂 巧克力

店內有蛋糕/冰淇淋+咖啡120的套餐價格
兩杯冰淇淋150 蛋糕外帶9折
店內座位區就是兩張四人桌 是也還滿愜意

蛋糕種類還滿多的
而且單價不貴 約在65~80中間
在永春這地段實屬難得
有不同口味的起司蛋糕 巧克力捲 黑森林
波士頓派 以及抹茶蛋糕

說是巧克力專賣店了
所以當然也有提供
不同產地品種的巧克力秤重販售

還有販售紅茶以及手工餅乾
所有巧克力飲品和冰淇淋
都是用這些不同濃度的巧克力鈕扣來調製

除了有盒裝販售生巧克力禮盒之外
飲品有分成 風味熱巧克力
前面的數字 就是巧克力的趴數啦
數字越大 就代表巧克力苦甜味越濃

夏天就要喝點冰的 比利時冰巧飲
有焦糖牛奶 咖啡 伯爵 肉桂 抹茶巧克力
還有使用新鮮水果製作的舒芙蕾冰淇淋

一次品嘗七種口味入手
單杯冰淇淋 90元
兩杯150元

每盒裝重量大概在110g左右
為什麼叫做舒芙蕾冰淇淋呢

因為強調只用 新鮮雞蛋 新鮮水果泥 以及法國進口動物性鮮奶油
其他甚麼冰淇淋粉 凝固劑之類的 通通out
所以熱量也只有50大卡左右 是其他冰淇淋的一半而已!

覆盆子冰淇淋

挖起來有點像是冰沙一樣沙沙感
因為使用的都是新鮮水果果泥
所以認真表達出 莓果本身水份不會太多的真實感
帶點酸味的清爽感 很適合夏天開胃

人氣檸檬冰淇淋

吃完的感想就是
這款要記得寫警語:會酸會酸真的會酸
就像會酸的檸檬塔凝乳一樣
而且裡面還藏有檸檬皮 真實水果呈現
愛酸的朋友請務必來挑戰!

甜心草莓冰淇淋

你想像中的草莓是滿滿粉紅色呢
真不好意思這裡用的是真草莓 色素不要來
所以就是這樣淡淡的粉色 添加了切碎蔓越莓乾點綴
帶點甜度的感受適合女孩

沁涼芒果冰淇淋

像是芒果 檸檬 百香果這些水份比較多的水果
就更可以表現出 像是舒芙蕾感覺
軟軟綿綿化開的冰淇淋

芒果香氣濃郁度
一樣不會太甜的表現
吃完也不會口渴

初戀百香果冰淇淋

人氣商品第一名
有著新鮮百香果的柔軟 新鮮果酸
但是不會太過頭 算是平衡感表現的不錯

抹茶紅豆冰淇淋

下重本的京都抹茶粉
沒有在囉嗦 是認真有抹茶苦感出現
裡面藏了點點紅豆
熱愛抹茶的朋友可以來挑戰 融化後抹茶濃度加倍
很想拿來配蛋糕 老闆說回冰也一樣好吃喔

70%比利時巧克力冰淇淋

等很久啦哈哈哈 巧克力控不可錯過就是巧克力專賣店的巧克力冰淇淋啊
因為真的很濃 所以還真的有點難挖
第一口覺得 咦 是有巧克力粉嗎 然後發現
每一口都超濃郁 沒有多餘的油膩感
是認真想要把它當甜品的感覺


蔓越莓巧克力

使用牛奶巧克力鈕扣現場融化在加入新鮮牛奶
以及蔓越莓果泥
巧克力的風味和莓果也滿搭的

京都抹茶巧克力 160

這款使用的是白巧克力 增加牛奶甜度順口
抹茶一樣是京都抹茶粉 苦味和甜味很合拍
是一杯比例剛好好好喝的抹茶牛奶拿鐵~

京都抹茶黑芝麻 80

抹茶三連發
層層幕斯和黑芝麻蛋糕堆疊
吃起來淡淡抹茶香 十分清爽

巧克力烏龍捲 65

超大一塊蛋糕捲 最後還真的有點吃不完
巧克力海綿蛋糕捲起
使用烏龍茶調味鮮奶油的部分
讓奶油吃起來不會太重負擔




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