永康街暖暖酸菜白肉鍋-東門餃子館 - 台北大安區

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By Todd Johnson
at 2014-11-18T08:30

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無音樂網誌好讀版:http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/398598712


上個月北上喝喜酒的同時, 也揪了北部朋友一起吃飯!

本來為著要吃甚麼傷透腦筋, 但天氣一冷, 立刻覺得吃鍋好適合!

朋友也立刻揪了他們家之前吃過很多次,台北永康街商圈的東門餃子館.



東門餃子館位在永康街巷弄中, 從東門站4號出口出去,

正常步行速度走個三分鐘即可抵達. 外觀應該不難認,

黃底紅字的扛棒超級顯眼!! 不過抵達的同時,

覺得跟印象中不大一樣, 朋友說應該是年中改裝過,

因為他們今年三四月來都還是以前老店舊舊的樣子.



門口menu就掛著店內除了小菜以外的所有品項.

販賣項目蠻多的, 從水餃, 蒸餃, 鍋貼, 熱炒到火鍋都有.

嗯...要說非常親民也沒有, 不過以台北的標準,

特別是永康街的平均餐廳消費, 這樣的價格真的還好~

(那天我們吃完, 每個人吃超飽一個人不到300)



改裝過的東門餃子館, 整齊乾淨多了, 且變成比較低調典雅的深色系.

只是朋友說懷念以前舊店明亮的中式小吃店感覺XD



一群人沒見面超想聊天, 速速點了一份火鍋, 幾樣水餃

和一些其他菜餚. 便開始大聊特聊XD 大家也將拿小菜的工作交給我.

這天替大家選了滷花生, 烤麩, 黃瓜涼皮和涼拌蓮藕片.

這幾樣小菜當天吃下來都沒什麼記憶點, 要說不好吃也不是,

大概就是表現很普通, 舉例來說花生我覺得滷汁可以滷得更有層次,

烤麩則是甜表面, 但甜得也不太像上海菜的那種甜而是台灣甜味.



幾分鐘後, 蒸餃先上桌了! 這是朋友大推薦的花素蒸餃.



花素蒸餃不錯, 蒸餃餡料飽滿, 裏頭的冬粉,

豆皮和香菇很搶戲, 單吃味道就很足.



然後是鮮肉韭菜水餃. 比起蒸餃, 皮超級厚, 餡料也很乾癟.

還好韭菜和豬肉的肉汁味道不錯, 但整體來說大家還是比較喜歡剛剛的蒸餃.



鍋貼類看每桌都點, 我們想說大概是招牌, 便也點了兩份!

先上桌的是牛肉鍋貼, 鍋貼底煎到有漂亮金黃色的恰恰.

牛肉餡咬下蠻多汁的, 朋友們都蠻愛這道.



豬肉鍋貼的餡則走清爽路線, 我個人比較愛豬肉餡, 肉汁比較清甜.

不過店家鍋貼的火候掌握似乎可以加強, 因為這跟剛剛的牛肉鍋貼,

底部的焦黃程度也相差太多了.............



炒高麗菜, 嗯.....味道中規中矩其實跟自助餐沒差很多,

但每次來這種中式料理大店點青菜都覺得好貴.



蔥油餅, 東門餃子館的蔥油餅, 介於那種厚蔥油餅

和台式薄蔥油餅的中間, 然後又有點烙餅的作法,

總之算有點創意!? 口感有點偏硬刮嘴, 吃不太到蔥香.



店家上菜上得很快, 不一會兒已經進到主角火鍋了!!!

是有煙囪的傳統炭燒火鍋呢~~~整個扛上桌好有feel!



這天我們點的是酸菜白肉鍋. 東門餃子館的火鍋有三種大小,

我們點的是中鍋, 店員說六人份但八人吃還有剩XDDD

值得嘉獎的是料很多很多很多塞好滿, 視覺感非常澎湃.



傳統酸白肉鍋裡有的酸白菜, 白肉, 炸肉丸子,

蝦子還有蛤蠣, 東門餃子館的一樣都不少. 湯頭其實不錯,

要是可以不要加香菜一起煮, 某些對香菜敬謝不敏的客人可能更開心XD



不過我覺得大腸頭真的很神奇, 這是我第一次

在酸菜白肉鍋裡吃到豬大腸. 只是小小建議是,

雖然裡面沒有"尸米", 但可以把大腸原本的腥臭味再去掉一點,

會讓這樣配料更加分!



如果以店名來看, 東門餃子館的餃子並不算頂特別.

不過當天整菜色的整體表現, 以這樣的消費其實算中上.

與其吃餃子, 這天我們一群人的心得是, 這裡的酸菜白肉鍋更出色.

不用高消費就可以吃到傳統煙囪鍋, 而且是料很多的那種.

多人聚會, 家族聚會或甚至爸爸媽媽小孩的小家庭,

其實都蠻適合一起來這裡用餐, 菜色多元, 消費平實,

地處永康街,大眾交通也方便. 推薦給大家囉!

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每天睜開眼,就開始期待會在哪個角落遇見好吃的東西!

美食好芃友:http://mikageyoru.pixnet.net/blog


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Tags: 餐廳

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Tom avatar
By Tom
at 2014-11-20T20:32
永康街一人不到三百..台北人覺得是非常大推的價位

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By Freda
at 2014-11-17T22:17
===================================== 店家名稱:a day 日日村 所在地址:新北市永和區仁愛路279號1樓 聯絡電話:(02)2925-7699 價位範圍:200-300 營業時間:未詢問 ================================== ...

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at 2014-11-17T19:37
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at 2014-11-17T19:21
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at 2014-11-17T19:20
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