[永康] 陳記牛肉麵 鹽行麻辣鴨血平價麵館 - 台南

[台南]永康 陳記牛肉麵 回憶小時候古早味紅茶 永康中正店
鹽行南應大美食 陳記牛肉麵平價麵館麻辣鴨血 回憶小時候古早味紅茶

有圖好讀網址 https://pboss.tw/chen-noodle/
餐廳名稱：陳記牛肉麵
地址:台南市永康區中正六街167號
電話:0930 677 902
營業時間:11:30～23:00 (賣完提早收)
公休日:星期三
餐廳名稱：回憶小時候古早味紅茶 永康中正店
地址:台南市永康區中正路798號
電話:06-2435069
營業時間:09:00-22:00

又來永康鹽行這覓食拉~

這次來找聽說很好吃的麻辣鴨血

台南應用科大現在在放暑假

結果假日到鹽行這時候都休息嗚嗚

想到曾經有人推薦過這間麻辣鴨血

嗜小辣的就默默自己飄進去拉

這間麵館位於中正六街上

店旁邊就是花蓮炸蛋蔥油餅 居然也公休

(公休女王94你

身為資深麵控持續在寫永康的麵店

例如田園水餃 三川小籠包 手作麵 客家小炒 大食客麵館

假如想吃多肉餛飩就會去吃杜桑灶咖

陳記牛肉麵(還是麵館?!)店內就中規中矩

像一般家庭用餐環境

恩~店內還會有點蚊子

假如真的很在意建議外帶唷

醬料區有消毒碗筷 辣油 醬油等

一旁有附保溫的清湯

一開始以為那是紅茶..哈哈

肚子很餓的話可以先喝一點暖胃唷

滷味區自己夾

價格看起來中規中矩

這邊也有賣菊花肉

像這一整塊就賣$55

但也可直接跟老闆說$30一份

陳記牛肉麵的菜單

今天是一人份~~~

我點完超後悔的!!怎麼這麻醬麵小碗居然那麼大碗QQ

雖然秉持著不浪費食物吃光光

中餐吃完 晚餐就直接省了…

麻醬麵(小) $40

假如你真的很餓 非常推薦點大碗的

看到別人是直接大碗公不誇張

但小碗的麵量真的很紮實

原在糾結要吃寬麵還是細麵

最後想到麵就是要均勻吸麻醬才美味

上桌時趁熱攪勻後

麻醬跟蔥末香會散發出來 醬汁不會很濃稠難拌

但口味還是屬於芝麻香氣較重的

真要說這麵就少了豆瓣醬

麵店沒有豆瓣醬有點可惜啊

假如真心愛辣可以試看看店裡的辣椒

夠麻夠辣的蘇胡~

麻辣鴨血 $55

就是為了這個麻辣鴨血來!

鹽行真的超少店在賣麻辣鴨血

(歡迎推薦好吃的麻辣鴨血

一碗麻辣鴨血大概有4 5塊鴨血

每個都肥滋滋又大塊

湯頭裡還有加了豆皮跟小白菜

喝起來有點像紅燒牛肉麵的湯底

順口的微辣中帶點中藥香氣

卻不會辣得讓人受不了

(還是店裡的辣椒比較辣XDD

我本人真心很愛吃辣 除了多肉餛飩外 就是愛這鴨血

吃下去飽滿還會啾西噴汁

裡面有滿滿的氣孔 鹹香十分入味

不會只有吃到單純扁扁的鴨血

很適合沒有很餓想喝個辣湯

這應該是好選擇喔~~

滷菜 $65

滷蛋$10 豆包$15 海帶$10 菊花肉$30

滷味就中規中矩

上面有滿滿的青蔥 本身都有一定的鹹度

可惜的是沒有醬油膏可以沾

可能比較適合原味派的人

一份30塊的菊花肉口味還不錯

切的厚度跟大小

很適合一口麵一口肉配著吃

吃完麵就是要喝飲料(握拳

資深飲料控一天喝三杯

不得不說已經把鹽行飲料店都喝過

在辣媽臭臭鍋旁有開一間新的紅茶冰

現在正值剛開幕期間

裝潢看起來還沒有很健全

但喝飲料而已~又不是喝包裝

這個球還挺美的~XD

本人其實很愛喝紅茶冰

喜歡他的大杯便宜 或者喝的是種回憶

960cc只要20塊起跳

想當初阿~~~國中時後珍珠奶茶也沒那麼貴阿..

吃完麻辣鴨血其實很飽又很渴…

直接來兩杯960cc上陣~

古早味紅茶(960cc) $20 冬瓜檸檬(960cc) $35

紅茶喝起來就像咖啡紅茶

牆上的菜單上紅茶是$25

現在開幕期間純茶類都特價$20喔

吃完辣後喝冬瓜檸檬

酸酸甜甜地喝起來很解膩唷

總結

陳記牛肉麵

店面藏在中正六街不會很明顯

有可能沒特別注意就被忽略

看起來店裡的牛肉麵也挺不錯的

但個人還是鍾愛麻醬麵跟麻辣鴨血阿

價格平實小碗份量就很多

鴨血多汁啾西又入味

吃完再來杯冰涼的冬瓜檸檬 人生就是這麼一回事啊~

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