[永康] 阿宏牛肉湯，牛腩燉的軟爛！ - 台南

圖文並茂網誌版 : http://alight2017.pixnet.net/blog/post/217608843

地址: 台南市永康區忠孝路383-1號

電話:06- 3035876

營業時間: 06:30~13:30 & 17:30~20:30

(公休 : 星期二 & 星期天晚上)

店家臉書: 無

價格: 100元

https://i.imgur.com/3DCfHuu.jpg
永康有很多知名的牛肉湯，阿宏牛肉湯在比較偏僻的區域，

雖然遠，但還滿好停車的。

雖然如此，但客人還是很多，手藝真的不錯。

老客戶常點的有 牛肉湯、紅燒牛腩湯，芥藍炒牛肉。

凡是點牛肉湯跟牛腩湯，都可以送肉燥飯或白飯一碗。

牛肉湯微甜，肉稍微偏厚，所以不會入口即化，但還是嫩。

至於紅燒牛腩湯，燉得真的滿軟爛的，不會辣，重口味的應該會喜歡。

肉燥飯是肥滋滋的肥肉，台南風味，偏甜，也不大碗，很快就吃光了。會停不下來！

芥藍炒牛肉的肉還滿多的，挺滿足，雖然有點油！

千萬別忘記要用醬料跟薑絲，有醬油膏、辣椒，比較搭的是醬油露搭配大蒜蔥花。

讓我一訪再訪。

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