[永康] 戰國鍋之物 - 台南

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RkheOLe ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南永康區 戰國鍋之物
時間: Mon Oct 8 09:59:49 2018

餐廳名稱：戰國鍋之物
消費時間：2018年/10月
地址:台南市永康區中山南路210號
電話:06-3036299
營業時間:11:00~04:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46268328

今天來光顧的這間是新開的小火鍋店家，外觀裝潢看起來乾淨明亮，
雖然位處於小火鍋競爭熱烈的地方，畢竟這邊還有生意超火熱的珍好味臭臭鍋，
就看這間是否能在此殺出重圍站穩腳步，用我們的舌頭和味蕾來驗證看看吧。

鍋物種類還算多，然後價格很便宜，就算單點肉片或海鮮也才40元，真是划算啊。
店內一角有調味料、飲料、餐具和白飯可以自取，
其中飲料和白飯是無限免費喝或吃到飽的。

日式咖哩鍋，附帶豬肉片，但僅給了3片，且吃起來就一般的冷凍豬肉片，口感微柴。
然後湯頭咖哩味道濃厚，稠度偏水，但煮久了所有食材還是都會沾染上咖哩味道，
不用沾醬就很有滋味了。而鍋內高麗菜給蠻多的，該有的火鍋料也沒有少，
整個吃完還是很有飽足感。

綜合火鍋料，這是我們單點的，其中大腸挺新鮮，口感軟Q，還不錯。
另外芋頭貢丸能吃的到不少芋頭丁，貢丸也很紮實，算是可以點來嚐鮮看看的品項。

牛肉鍋，比其他火鍋貴了10元，但肉片卻多了兩片，且牛肉口感偏軟，還帶點韌性，
普通水準。至於其他火鍋料和咖哩鍋的沒兩樣，應有的食材都沒落下，
而湯頭就常見的昆布湯，食材燉煮久了味道才會跑出來。最後整體來講店家用餐環境
很乾淨，讓人感覺到舒服，且價位合理實惠，算是還可以再訪的小火鍋店家。

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