永和飄香40年麒麟閣沙茶火鍋(態度不推) - 台北松山區

恕砍了一些原文跟原推文
在時代快速變化下，很多過去常見的食物正在慢慢式微

正宗汕頭火鍋（也就是大家所知的沙茶火鍋）就是其中一種
在新世代不愛，特別是如推文所說的跟吃到飽餐廳比CP值實在不高
導致這種店越開越少。
少數能生存下來的店家，也因為稀少而變得更貴...（畢竟是4、5年級的回憶）

回到正題

麒麟閣因為離家近，又是新北少數聞名的汕頭火鍋店家
因此之前常常去吃
就汕頭火鍋來說 扁魚湯+豆腐番茄白菜 是還算標準 口味正常水位
手工魚餃等也常常是汕頭火鍋的一大賣點，這點也還不錯
不過每盤菜肉的分量真的是少得可憐（可能比北市信義路的元香還少）
同時可能是為了拉抬新生代的客層，多了其他汕頭火鍋沒有的炸物

不得不說相當成功，因為每個去吃的年輕人都對他的炸物很有印象

可能因為這樣，所以造成店家服務態度真的很差，加上大部分的位置都很小
四個成人去吃多半是安排小方桌，連菜都沒地方放
所以後來信義線通車後，就決定放棄此店，
改去傳統老店元香或者是西門町的清香

: 今天來到了傳說說的永和三寶之一:麒麟閣沙茶火鍋
: 話說永和三寶真是眾說紛紜呀!目前聽到的版本大概有"永和豆漿大王.麒麟閣.三東桃酥.
: 小德張羊肉爐.老周臭豆腐"等等....

永和豆漿大王就是給外地人的阿
就跟東京阿宅都去中野，秋葉原是用名氣來坑殺遊客的一樣

: 可能雙和美食太多了,真的排不完
:
: 推 college5566: 我覺得普普耶 只吃過一次而已 感覺貴又沒什麼 12/31 06:40
: → polo: 1人快500，不如去公館吃馬辣或天外天~ 12/31 09:05

--