永和福和路「沸騰火鍋」霸王牛讚^^b - 台北松山區
By Edwina
at 2016-09-10T20:25
at 2016-09-10T20:25
Table of Contents
網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/44206696
沸騰火鍋
單點小火鍋/鴛鴦鍋
地址: 新北市永和區福和路288號
電話: 02 2928 2598
營業時間:11:00~23:00
每天上下班經過「沸騰火鍋」,也看朋友推薦過
慕名已久!(之前有來雙和板問過,感謝大家的分享>w<)
只是一直沒吃過,因我下班時它也關了
這天中午終於有機會來嚐嚐啦!
(本食記為手機食記,所有照片都是Note7所攝)
Note7心得XD >http://aova.pixnet.net/blog/post/44161597
▼店內一景,裝潢簡單俐落
但若客滿,所有椅子拉出來,動線應該會略為擁擠
忙碌但親切的服務生妹妹帶我們入座
桌面與電磁爐一體成形,算是寬敞
▼沸騰價目表
一律加5%服務費
若選預設的昆布湯底就不用加價
選其他的鍋底再加70元。
我們這天點「蒙古香辣」與「藥膳養生」
▼沸騰的基本肉鍋,290元+10%起
▼再來是肉質更好的牛肉套餐
會來這裡,當然就是要點這個壓!
我下次想要試試看奧勒岡頂級和牛!
也有海鮮類
店內有飲料、醬料、冰淇淋無限自取
飲料有可樂紅茶等等。
因為網路上的沸騰食記,寬冬粉看起來很不錯
所以附餐選了一碗飯跟一份寬冬粉。
▼菜盤
蔬菜的份量非常少,看金針菇比例就知道
其他就是火鍋料等等
我是寧可用幾片肉換多一點蔬菜啦!
▼霸王牛(11盎司)530元
整個盤子比一般鴛鴦鍋的鍋子還大!
上面的肉還給你疊起來~不只蓋過盤底而已
每片肉也都有切到約2mm!口感很實在!
▼每片肉都很大片,且油脂分佈均勻
就是一個肉海的概念
▼燙到粉紅色約5分熟吃起來就很剛好!
▼但因為我最近腸胃不好還是會涮到8分才吃
▼安格斯黑牛 340元
真心覺得
跟馬辣的那種安格斯黑牛相比,還是差遠啦
可能都是同一種肉品,但這裡的黑牛略韌一些些
口感有彈性,沒那麼軟嫩,牛肉香氣也較不足。
▼只要有消費,店家就會另外送的肉盤一份
豬牛羊皆可選,我們已經兩份牛了~就選了羊。
這應該是雪花羊吧,
這肉質看上去就是~嗯~
口感很柴,很像冰很久的再拿來送客人吃這樣XD
不過這是送的肉品囉,沒啥好挑剔的啦!
但若點「雪花羊」主鍋的肉品也是這種品質
可能客人就不會再來第二次了
(很多火鍋店的羊都重組,但也不會這樣子呀)
▼蛤蜊 50元
每顆都飽滿多汁,很鮮~很好吃!
加購價才50元,當然要加點!
雖然桌面很大,但一人點一個主鍋
整個桌子也就擺滿啦!因為肉盤真的太大了!
老公算是能吃蠻多肉的人,我們去吃到飽店,他都能吃很多
但是這天在沸騰,就這樣,我們兩人卻吃到好撐!
我點的霸王牛,剩最後1/3時,我已經不行了~
因為肉片夠厚、份量夠足 XD
下次來,應該會兩人共鍋一份牛小排或奧勒岡
再加150(單點品項可抵共鍋費)的蔬菜類
永和沸騰火鍋的網路食記,雖然都看得出是合作文
(沸騰所在之處交通不便,絕不是外地人可以忽然經過就想去用餐的路段)
但實際走一趟吃吃看,果真名不虛傳!!
服務態度算是不錯,外場人員都是很年輕妹阿
人手不多,每個都很忙的跑來跑去
但她們還是很努力的擺出笑容、詳細解答客人的提問
這點讓我對沸騰很有好感!!
我們點了霸王牛、黑牛、一份蛤蜊、兩個湯、一份沙拉丸
這樣加了服務費約11XX元(老公結帳故沒記細節)
平均下來一人約600元,不算便宜
但那是因為湯頭就多了140元,還有其他加點
若以肉質與份量、用餐環境來綜合評比
我覺得沸騰是一間
不便宜但高C/P值的火鍋店
只是用餐時間可以再多一點啦(但聽說沒有客滿也不會趕人就是)
若你想吃好肉,但想吃一點就好
不想去吃到飽~就來沸騰吧!
霸王牛兩人共鍋含服務費 714元,
平均下來每人350元可以吃得飽又好
也有舒適的用餐環境(一體成形的大桌面,好坐的椅子)
推薦給永和的大家啦~!
--
Tags:
台北松山
All Comments
By Candice
at 2016-09-13T03:45
at 2016-09-13T03:45
By Jessica
at 2016-09-15T11:05
at 2016-09-15T11:05
By Dorothy
at 2016-09-17T18:25
at 2016-09-17T18:25
By Susan
at 2016-09-20T01:45
at 2016-09-20T01:45
Related Posts
[贈送]Sony 19寸LCD 無印良品除塵拖把頭
By Aaliyah
at 2016-09-10T20:09
at 2016-09-10T20:09
男寶徵求愛心保姆
By Caitlin
at 2016-09-10T18:19
at 2016-09-10T18:19
下雨天烤肉地點建議
By Agatha
at 2016-09-10T14:29
at 2016-09-10T14:29
哪裡有可以代換機車零件的店家
By Carolina Franco
at 2016-09-10T13:29
at 2016-09-10T13:29
京華成附近下班晚餐的選擇
By Oliver
at 2016-09-10T10:58
at 2016-09-10T10:58