永和永安市場捷運站 - 食堂屋 - 新北雙和
By Callum
at 2008-04-11T12:10
at 2008-04-11T12:10
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: seansnow (Sean) 看板: Food
標題: [食記] 永和永安市場捷運站 - 食堂屋
時間: Fri Apr 11 11:42:51 2008
餐廳名稱:食堂屋
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):
台北縣永和市中和路389巷2號之1 1樓 (永安捷運站附近)
在御前殿對面的巷子內
電話:
02-89211222
營業時間:
AM 11:00 ~ PM 09:00
價位範圍(每人):
120 ~ 300
可刷卡(可/不可):
不可
有無包廂:
無,但有個外食區可以作為包廂聚餐用,約可容納10~15個人
推薦菜色:
定食類,鮭魚生魚片
http://sean0920.blogspot.com/2008/04/blog-post.html
嗯,一開始在Food版看到這家的介紹時,衝著老闆是前西華飯店主廚,加上便宜優惠的價
錢正適合窮學生。三個月來,陸陸續續去了相當多次。
最多次的時候,一個禮拜會吃三四次;平均一個禮拜吃一次。
因為去了相當多次,老闆娘和老闆人又相當的好。不知不覺就跟老闆混熟了
加上C/P值非常高的用餐內容,所以也約過相當多的朋友在那裡聚餐。
食堂屋的菜單內容幾乎全部都吃過了,但是有拍照的不多。
定食的內容(不包括主菜)
有白飯一碗、生菜沙拉、醃小黃瓜、咖哩、味增湯以及紅豆湯。
白飯是日本的米,當天先煮絕不用隔夜的。挺好吃的,吃不夠也可以要求老闆幫你加飯。
生菜沙拉就是日式的,不是太特別。不過飯前先吃感覺不錯。
醃小黃瓜相當入味,無論是作為開胃菜還是配菜都很合適,並且小黃瓜上有用特殊的刀工
劃過,咬起來更好入口,這也是整個小黃瓜醃的這麼入味的原因之一吧!
咖哩非常的濃,非常好下飯!裡面還有熬的軟又入味的大塊馬鈴薯和紅蘿蔔,非常的喜愛
這咖哩呢!
再來就是味增湯。老闆娘說這味增湯不加味精,用每天切完生於片的魚骨頭等直接熬出來
的。喝起來很順口也不會死鹹,因為喝久了原本還不覺得好喝。直到最近到其他家日本料
理喝他們的味增湯,才真正的覺得,食堂屋的味增湯是相當美味的!!
最後是甜點紅豆湯。紅豆熬的爛,甜度也剛好,算是挺優等的紅豆湯唷!
炸豬排定食的主菜當然就是炸豬排囉! 兩片的豬排外皮酥脆,豬排的厚度也不錯,配上
上面的豬排醬吃起來相當美味。 更重要的是誠意,這樣整個定食的價格僅僅$120!物超
所值呢~
接下來介紹壽司。握壽司相當不錯,不過每次都忘了拍照
綜合壽司 ($100)
呵呵,八個有份量有內容的壽司。一個不到$13,跟大潤發那一個$15的比起來根本就是大
大的樂勝呀!!
海苔壽司內的料相當多樣,吃起來頗順口而且會有豐富的口感。豆皮壽司份量足,味道還
可以,中上中上。蛋壽司和櫻花蝦壽司是老闆的即興作,味道都不錯。老闆說,綜合壽司
的內容會根據當天的食材做一些變化,不會每次都相同。
另外補上一些之前吃的感覺~
炸蝦定食的炸蝦有兩尾,加上一堆炸蔬菜相當的有誠意,味道也很好。
鰻魚定食的鰻魚老闆娘說是他們買回來自己處理的,絕對不會有刺,吃過一次感覺相當的
入味!好吃。
生魚片我最喜歡他們的鮭魚肚。非常的美味!是我至今吃過唯一會入口回甘的(至今吃過
的大約有幾個飯店的Buffet、中永和其他間日本料理、一些昂貴的日式料理吃到飽),我
弟和我媽吃過之後也覺得這鮭魚真的不錯,好吃!其他的旗魚和鮪魚就普普。
還有就是烏龍麵,這裡的烏龍麵老闆娘說是用純米製作的,吃起來口感超棒!湯頭和配料
也給的很大方,雖然和定食比起來,相同的價格C/P值就略遜,但還是相當推薦這好吃的
烏龍麵。
最後來介紹之前有一次聚餐,應朋友要求想吃點Special的,就和老闆娘討論了一下。老
闆非常熱心的幫我們準備了好多道西華才吃得到的高級美食> ////<,
包括有山藥細絲,鮑魚沙拉,深海鱈魚,海膽,牡丹蝦!!綜合拼盤,上牛燒肉,
松板豬肉,五個手卷,高山高麗菜,蝦頭味增湯等。
五個人吃得超級滿足和不好意思(因為老闆特地準備的)
如果以後有想要吃點高級的都可以提前跟老闆說,老闆可以幫你準備
超級棒而且真的是名家手藝平實價格!
深海鱈魚超大塊。聽說很難得吃到這樣的鱈魚,是老闆之前有朋友託買,特地留一塊下
來給熟客吃的。正好被我撿到>////<
吃牡丹蝦的時候,老闆交待一定要將蝦頭留著。留著煮味增湯!!
這湯頭真的是香甜呀!超棒!
食堂屋的東西好吃,價格平實,老闆娘和老闆又相當親切。
若吃的時候有什麼問題,也可以直接反應給老闆娘。十多人聚餐也相當合適
提前跟老闆說就能夠幫妳準備位置,並且可以準備一些特別的加菜~
在此推薦給大家 <(_ _)>
--
作者: seansnow (Sean) 看板: Food
標題: [食記] 永和永安市場捷運站 - 食堂屋
時間: Fri Apr 11 11:42:51 2008
餐廳名稱:食堂屋
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):
台北縣永和市中和路389巷2號之1 1樓 (永安捷運站附近)
在御前殿對面的巷子內
電話:
02-89211222
營業時間:
AM 11:00 ~ PM 09:00
價位範圍(每人):
120 ~ 300
可刷卡(可/不可):
不可
有無包廂:
無,但有個外食區可以作為包廂聚餐用,約可容納10~15個人
推薦菜色:
定食類,鮭魚生魚片
http://sean0920.blogspot.com/2008/04/blog-post.html
嗯,一開始在Food版看到這家的介紹時,衝著老闆是前西華飯店主廚,加上便宜優惠的價
錢正適合窮學生。三個月來,陸陸續續去了相當多次。
最多次的時候,一個禮拜會吃三四次;平均一個禮拜吃一次。
因為去了相當多次,老闆娘和老闆人又相當的好。不知不覺就跟老闆混熟了
加上C/P值非常高的用餐內容,所以也約過相當多的朋友在那裡聚餐。
食堂屋的菜單內容幾乎全部都吃過了,但是有拍照的不多。
定食的內容(不包括主菜)
有白飯一碗、生菜沙拉、醃小黃瓜、咖哩、味增湯以及紅豆湯。
白飯是日本的米,當天先煮絕不用隔夜的。挺好吃的,吃不夠也可以要求老闆幫你加飯。
生菜沙拉就是日式的,不是太特別。不過飯前先吃感覺不錯。
醃小黃瓜相當入味,無論是作為開胃菜還是配菜都很合適,並且小黃瓜上有用特殊的刀工
劃過,咬起來更好入口,這也是整個小黃瓜醃的這麼入味的原因之一吧!
咖哩非常的濃,非常好下飯!裡面還有熬的軟又入味的大塊馬鈴薯和紅蘿蔔,非常的喜愛
這咖哩呢!
再來就是味增湯。老闆娘說這味增湯不加味精,用每天切完生於片的魚骨頭等直接熬出來
的。喝起來很順口也不會死鹹,因為喝久了原本還不覺得好喝。直到最近到其他家日本料
理喝他們的味增湯,才真正的覺得,食堂屋的味增湯是相當美味的!!
最後是甜點紅豆湯。紅豆熬的爛,甜度也剛好,算是挺優等的紅豆湯唷!
炸豬排定食的主菜當然就是炸豬排囉! 兩片的豬排外皮酥脆,豬排的厚度也不錯,配上
上面的豬排醬吃起來相當美味。 更重要的是誠意,這樣整個定食的價格僅僅$120!物超
所值呢~
接下來介紹壽司。握壽司相當不錯,不過每次都忘了拍照
綜合壽司 ($100)
呵呵,八個有份量有內容的壽司。一個不到$13,跟大潤發那一個$15的比起來根本就是大
大的樂勝呀!!
海苔壽司內的料相當多樣,吃起來頗順口而且會有豐富的口感。豆皮壽司份量足,味道還
可以,中上中上。蛋壽司和櫻花蝦壽司是老闆的即興作,味道都不錯。老闆說,綜合壽司
的內容會根據當天的食材做一些變化,不會每次都相同。
另外補上一些之前吃的感覺~
炸蝦定食的炸蝦有兩尾,加上一堆炸蔬菜相當的有誠意,味道也很好。
鰻魚定食的鰻魚老闆娘說是他們買回來自己處理的,絕對不會有刺,吃過一次感覺相當的
入味!好吃。
生魚片我最喜歡他們的鮭魚肚。非常的美味!是我至今吃過唯一會入口回甘的(至今吃過
的大約有幾個飯店的Buffet、中永和其他間日本料理、一些昂貴的日式料理吃到飽),我
弟和我媽吃過之後也覺得這鮭魚真的不錯,好吃!其他的旗魚和鮪魚就普普。
還有就是烏龍麵,這裡的烏龍麵老闆娘說是用純米製作的,吃起來口感超棒!湯頭和配料
也給的很大方,雖然和定食比起來,相同的價格C/P值就略遜,但還是相當推薦這好吃的
烏龍麵。
最後來介紹之前有一次聚餐,應朋友要求想吃點Special的,就和老闆娘討論了一下。老
闆非常熱心的幫我們準備了好多道西華才吃得到的高級美食> ////<,
包括有山藥細絲,鮑魚沙拉,深海鱈魚,海膽,牡丹蝦!!綜合拼盤,上牛燒肉,
松板豬肉,五個手卷,高山高麗菜,蝦頭味增湯等。
五個人吃得超級滿足和不好意思(因為老闆特地準備的)
如果以後有想要吃點高級的都可以提前跟老闆說,老闆可以幫你準備
超級棒而且真的是名家手藝平實價格!
深海鱈魚超大塊。聽說很難得吃到這樣的鱈魚,是老闆之前有朋友託買,特地留一塊下
來給熟客吃的。正好被我撿到>////<
吃牡丹蝦的時候,老闆交待一定要將蝦頭留著。留著煮味增湯!!
這湯頭真的是香甜呀!超棒!
食堂屋的東西好吃,價格平實,老闆娘和老闆又相當親切。
若吃的時候有什麼問題,也可以直接反應給老闆娘。十多人聚餐也相當合適
提前跟老闆說就能夠幫妳準備位置,並且可以準備一些特別的加菜~
在此推薦給大家 <(_ _)>
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at 2008-04-15T04:36
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at 2008-04-18T21:02
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at 2008-04-22T13:28
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at 2008-04-26T05:54
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