永和得和路 上本町鐵板燒 - 新北雙和

在外地工作一年多了
附近開了新店面的訊息,都是靠老媽和老婆告知

今天中午又在頭痛中午要吃甚麼
老婆告訴我,永和得和路開了一間鐵板燒(又是鐵板燒...)
看來身為鐵板控的老婆,完全無視上次踩地雷重傷(可搜尋我的ID,回顧一下上次的食記)

到了老婆說的地點
原來就是上次要吃"花上"之前,先來看過的"黑牛"
不過看來換名字,叫做"上本町"
位在蕭仁貴耳鼻喉同排,角惑理髮對面

先說結論:
單價不算貴,食物中規中矩偏好
松阪豬推薦
師傅很健談,喜歡默默吃飯的要三思
服務OK,會再光顧!

這次點九層塔羊肉,老婆點胡麻松坂豬
因為一開店就進去,師傅告知要等鐵板熱
期間就閒聊一下
其中比較key的,大概就是這間店和上一間"黑牛"還是有一點關係
只是股東組成有點變化之類的
不過我心裡還蠻有OS的,擔心是不是名聲不好所以改名字...

不過多慮了,從簡單的炒高麗菜吃來,脆度和調味都不錯
豆芽菜有點偏鹹(黑胡椒)
不過師傅有詢問,感覺是可以客製的
期間還有詢問菜量夠不夠

主食肉類,羊肉很一般般,中規中矩
老婆的胡麻松阪豬蠻不錯的
厚度沒有一般吃到的厚,但是口感和調味都不錯
算是亮點,如果品質不變,下次還會去

P.S. 回家要去中正路買咖啡的路上
看到一個排很多人的Pizza店
(好像叫做Rock,中正路和得和路交界處附近,老爹廚房同排附近)
身為Pizza控的我,下次要去吃吃看

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