永和商號雜貨店 (老店綿綿冰讚!) - 屏東
By Belly
at 2014-08-23T23:59
at 2014-08-23T23:59
Table of Contents
店家名稱 : 永和雜貨店
店家地址 : 屏東縣新埤鄉龍潭路243號
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網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/381575333
(無音樂)
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由一個朋友得知在屏東有一家開業超過40年的冰品,他也是從小吃到大,
再加上它所屬的地方對於住在高雄的我們,真的很遠,這天要不是跟著長
輩來屏東佳東一帶玩耍,不然我也不會特地繞過來。
永和商號就是一間走在鄉間就會路過的雜貨店,要是沒有朋友相報,
我真的不會發現它也有賣冰。
門口還有旋轉座椅,在我孩提時代才看過,現在很少看到了。
雜貨店進去後左手邊就有大台的製冰機,不停地打冰淇淋。
這天供應的是芒果、咖啡、芋頭三種口味,也可以做成綜合的。
按這裡檢視外部圖片
阿嬤直接用湯匙把冰挖起來,再加入花生米,沒有華麗的裝飾,但就是要
吃這樸實的原味,我目測阿嬤至少裝了三大匙的冰有,還把它壓一壓後,
再把冰給填滿。
咖啡芒果冰(30元/一杯):
就早餐點小杯飲品的份量,我在現場吃請阿嬤做咖啡與芒果混搭口味,咖
啡嚐起來少了苦度,咖啡味比較薄,就像薄味的咖啡牛奶冰,但又帶有綿
綿冰的口感。
真的要額樂阿嬤的芒果,沒有鮮奶油的黏膩感,吃起來有芒果牛奶清
爽,但不會有舌尖推不開的感覺,超好融在口中,還有芒果的微甜味
,買回去連長輩都好喜歡。
等我要走了之後還發現有當地人才會點的隱藏杯,只要十元,好佛心的價格。
阿嬤的芒果冰令我好回味啊,在等冰的同時才看到阿嬤家也有在做芒
果宅配,我想是自產自銷,一杯沒有奢華感的冰品,吃得出阿嬤在地
的人情味,阿嬤一直挖冰,深怕大家吃不飽的情景,令我暖在心頭,
這才是古早味。
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★左豪★
攝影&旅遊&美食 : http://permio1.pixnet.net/blog
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屏東
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By Daph Bay
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