永和千歲町日式炭火燒肉~頂溪站 好吃! - 台北松山區

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By Bethany
at 2016-02-24T22:06

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網誌圖文版
http://aova.pixnet.net/blog/post/43467884

每次來千歲町我都好想再寫一次食記
他還在樂華夜市口開店叫「木林森」時我就寫過了
也是那次用餐經驗讓我家變常客。
只要有朋友來永和,我一定都帶他們來千歲町~
前年跨年也是在這


前兩年經過木林森店面發現招牌不見,也沒開了~嚇瘋!
想說生意這麼好怎麼可能收起來?以後我要去哪吃燒肉?@@
還好鐵捲門旁的牆壁上貼了告示是搬遷,搬到捷運頂溪站2號出口
嚇得我小心肝噗通噗通的跳

我家很常吃燒肉,過年吃、過節吃、平常想吃就吃,都會來這
只有忽然想吃很多很多燒肉跟蝦子,才會去「有間燒烤」吃到飽


千歲町日式炭火燒肉
地址: 234新北市永和區永和路二段235-2號
(捷運頂溪站2號出口走到店門口只要30秒,超近!)
電話:02-89213778
營業時間:下午5:00~半夜1:00
身為月光族,最愛它的就是可刷卡


我過年前買了相機FUJI X-A2(我的小X)還沒機會跑跑拍拍
趁這次吃燒肉來試試看小X拍出來的效果


櫃台的招財貓好可愛~現在蝦品第二份半價
店內裝潢偏日式,爐子很大,桌面寬敞


如果第一次來不知道怎麼點,也可以選套餐
我是太熟這裡的食材,都自己點啦~

入座後先送來的是一壺雞湯(免費無限續)
他家的雞湯很香很好喝,放入蔥花超搭
我們每次都喝好幾壺,家人都愛喝湯XD


我來這裡都是喝可樂,燒肉就是要配可樂啊!
我有時也會喝其他冷飲~這天沒點就沒拍
但還是分享一下XD

烏龍茶 $50 是無糖的,茶香清爽,不嗜甜者的首選!

可爾必思 $60 很濃不會很甜,解膩好喝~

可樂 $40 超解膩但是很胖,而且要趕快喝不然會沒氣XD

冰梅醋飲 $60 非常推薦!我很愛喝酸的
他家的冰梅醋飲酸甜好喝~那微微的嗆味恰到好處,也很解膩
有次我來喝了三杯,肉都吃不下了


每次入座還沒看MENU就會請他先上海帶芽沙拉

淋滿和風醬的生菜們、海帶芽、玉米~很開胃
我們也會點泡菜,不過泡菜每次來味道都有點不一樣
沙拉就穩定很多啦~

也可以選擇等肉吃完了再點,剛好解油膩



安格斯極上牛雪花 $140
因為我愛吃雪花牛,都一次點2份
千歲町的雪花牛紋路漂亮,重點是超好吃的!
烤到約7分熟,還有些粉紅色澤就可入口
但我這張為了拍照就烤得有點久啦~
沾點千歲町的特製燒肉醬油就可配飯或直接入口。
軟嫩多汁,豐沛的牛肉香味!

我是都會點一碗白飯,把烤好的雪花牛放在飯上
讓肉汁淋進飯粒間的隙縫,包覆每顆飯粒
再搭點燒肉醬油~香噴噴,超好吃的


極上松阪豚 $220
我妹最愛吃豬頸肉了
它最棒的是脆脆口感與特殊香氣~



通常我們會烤出現金黃色澤才拿起來
肉質脆,表皮酥,真心愛


法式羊小排 $90/支

帶骨一整塊肉排,看起來還蠻新鮮的
店員介紹這是一整隻切的,不是重組,可以放心吃
烤到熟透就要拿起來,別烤太久~肉才不會老掉!
烤久老掉它的美味就折半喔~血淚經驗談
羊肉香氣很豐沛,卻無不舒服的羊臊味,很棒的羊肉排
肉質偏韌,每一口咬下去都很紮實,喜嗜羊肉者應都會喜歡



天使紅蝦 $180/2隻 與 特選干貝 $240/4顆
第二份半價等於4隻每隻68元,當然又加點一份
干貝一份4顆,但數量跟價格可以因人數調整喔~
干貝非常大一顆~看起來很新鮮
烤到裡面的湯滾,翻個面、等一會,就可以吃了
嫩嫩的口感與干貝甜香衝到鼻腔~讓人意猶未盡


天使紅蝦不管生吃熟吃都超好吃!蝦頭更精彩!
蝦殼中間已經切開,方便看裡面的熟度
有泡泡在滾就差不多了,再30秒烤好就可吃囉

新鮮所以蝦殼一剝就開,彈牙的口感
天使紅蝦專屬的香味與碳烤香氣~呼呼~超幸福

蝦頭拔掉後繼續烤,裡頭的蝦肉與蝦漿根本天堂
平常兩隻 $180會捨不得點,現在第2份半價就點得很開心

我下次來想要天使紅蝦吃到飽



鹽蔥牛舌 $200

我的烤法是下網子後,先敲敲網子以免黏住
等到看起來約半熟牛舌的水都出來
翻面烤30秒就可以吃了,沾點檸檬就夠
現在千歲町的牛舌品質還蠻穩定的
牛舌脆脆的口感,沒有一絲腥味,好吃!!


之前來是5片,現在來是6片,我好奇問老闆為什麼
他說是看當天牛舌的粗細、切片的大小
若牛舌較細切出來較小片,就會給多片,反之亦然
這就沒辦法像干貝那樣點幾片就幾片。


牛肋條 $180 / 菲力 $220
我妹特愛牛肋條,因為牛肉味重(烤全熟才好吃)
每次來都必點2份吃到飽XD
而我獨愛菲力牛,因為菲力沒啥油筋

7分熟吃起來像棉花糖的口感

外面烤至淺咖啡色就可以拿起來了
這時吃,裡面的肉會是淺粉紅色的~
很嫩很香,香甜多汁!好吃!必點!


菲力因為香氣特殊,很易吃出來真偽
而千歲町的菲力牛一直都很實在!

特製肥腸 $140
肥腸有處理過,大腸是生的未處理所以味道較重
我比較喜歡肥腸,這裡的不會像咬橡皮筋
烤到金黃色澤就可以拿起來~表皮酥脆、內軟Q彈,好好吃
每次來都必點


杏鮑菇 $100
每次來也都會點杏鮑菇,但是每次的品質都不太一定
有時會較為乾癟,有時會很漂亮很新鮮

今天的就好新鮮~放上爐子烤一會出水,口感好、甜、好Juicy!
我們之前來還會點羊腿肉片、板腱、去骨牛小排
但今天沒點就沒拍了,我還是有分享心得在下方
千歲町就像我家廚房一樣常來,所以都不會特別拍照
這天是有了新相機試拍才特別拍照
又想說都拍了,就再寫一篇吧!



去骨牛小排 $260
雖然牛小排油花分佈更美,但我沒有特別愛牛小排的味道
所以比較不常點,但也是蠻好吃的。

羊腿肉片 $180
有時候是長條的、有時是圓的,可能肉商不同吧!
之前吃到長條狀的比較鮮甜好吃~圓的就沒有那麼香

花枝 $130
我很喜歡他家的花枝,鮮甜好吃!
QQ的很彈牙,有時會再點一份吃到過癮!

甜不辣 $80
我妹好愛他家的甜不辣,是厚片狀的
很好烤,而且裡頭的魚漿也甜
烤膨並把表皮烤焦一點點,皮脆脆真的超好吃的!!
而且 80元就有一大盤,真的是吃到飽!


筊白筍跟馬鈴薯也都很好吃
我們每次也都一定會點這兩樣
馬鈴薯厚度切得恰到好處,烤到半熟又脆又軟的口感
真的好棒啊~~

永和好像只有千歲町是「單點」燒肉,其他都是吃到飽
假日跟節日人都很多,要先訂位比較保險。
最近雙和的燒肉店都開始賣燒肉便當,多元化經營
千歲町也有,但他們只賣晚餐便當,1份 $100



我會常來千歲町,是因為有什麼問題反應給店家,都會改進
而且老闆娘很熱情,每次來吃飯都好像來朋友的店用餐一樣自在
大多肉類的品質都很穩定,精緻好吃,價格又很實在
加上家中老杯大人與老木大人不喜歡跑太遠
所以在永和想吃燒肉,一定是來這間!


通常每人在這的預算都約 500~700元
若不點海鮮與酒類,每人 500元是好吃、8分飽
預算拉到 700元是可以吃很飽!
推薦給大家哩


--

我覺得「平價」,是跟一般單點燒肉比
不是跟吃到飽燒肉,更不是跟夜市的串烤比
可能會有閱聽者的平價不等於我的平價
但要論平價的定義,可自行發一篇文章去高談闊論
我不是很有耐心去迎合路人的價值觀,也沒有義務迎合XD
謝謝>w<


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Tags: 夜市

All Comments

Enid avatar
By Enid
at 2016-02-28T00:57
差不多 去吃過兩次 一個人約500~600
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2016-03-02T03:48
這家一直想去朝聖一下
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-03-05T06:39
客人感覺不多耶~食材真的有到單點的等級嗎?
John avatar
By John
at 2016-03-08T09:30
澹然...沒有
Frederic avatar
By Frederic
at 2016-03-11T12:20
要600才飽? 我早就去吃神牛了...
Leila avatar
By Leila
at 2016-03-14T15:11
完全認同原PO,這家我從木林森就吃到現在
Ina avatar
By Ina
at 2016-03-17T18:02
以單點燒肉來說,品質不輸台北市名店而只需一半價錢

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Jack avatar
By Jack
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