永和 筷子鍋貼-楊家麵食水餃館 - 新北雙和

店名：楊家麵食水餃館

地址:新北市永和市中和路350巷1號(臨近永安市場捷運站)

電話:02-2928-7807



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自從吃過北平向陽樓餐館驚為天人的鍋貼..有聽說楊家麵食水餃館也有厲害的鍋貼!!



其實menu裡蠻多都是我想吃的東西..
隨著年紀增大.胃口也慢慢變小..還是簡單點幾樣就好..



醬料櫃挺特別的.看一看木頭櫃子應該有使用一段歷史..



外面熱到有如火燄山.來點冰涼的小菜解解熱..



涼拌素雞30$
素雞好嫩喔!(挑眉..有豆香耶!!)
除了在五哥的店.有吃過超嫩素雞..
很少有店是這種嫩嫩素雞..
仔細用筷子挑個兩三下.
有一種綠綠的蔬菜咬起來脆脆的..不錯!不錯!
嚼到後面才驚覺是我最討厭的西洋芹..
(難得我敢吃西洋芹..喔耶!)



酸辣湯30$
酸、香、辣都兼具..裡面的配料可以考慮多放一咪咪..



阿松附身:我的天...天..天...呀.......
客人一進門..眼睛一直往我的大鍋貼瞧去..
我有聽到客人.都跟老闆指名要吃這個..
6顆70$會嫌貴嗎?讓我們看下去..



底層的酥皮薄如紙.
酥酥脆脆好像在啃餅乾一樣..



拿出筷子一比..是不是很大顆呀!



半透明若隱若現的餡.光看表面似乎挺飽滿的..



皮Q有彈性..裡面包了鮮美黑豬肉與韭菜..
可惜今天吃的鍋貼還不夠揪西..
吃多感到小油膩..
心中有點小小難過..
但吃完四顆挺有飽足感..

喜歡大份量鍋貼的朋友.到是可以來嘗鮮看看喔!


新北市永和市中和路350巷1號(臨近永安市場捷運站)
電話:02-2928-7807


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