永和 極味棧 - 永和也有好吃的怪味雞 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MvNYeFH ]

作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 永和 極味棧 - 永和也有好吃的怪味雞
時間: Sun Mar 13 22:26:42 2016

官網：https://www.facebook.com/JWZ729
地址：新北市永和區永貞路21號
電話：02-2920-6936
營業時間：11:00-21:00
鄰近交通：捷運頂溪站，永安市場站
可否刷卡：不可
TIPS：怪味雞跟牛肉捲餅不賴
消費時間：2016/02

http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/192922276
無音樂網誌完整版：極味棧 - 永和也有好吃的怪味雞


個人一句心得：價位平實，口味不錯，回訪率中等

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這天中午跑來永和辦事情，本打算事情結束後來這吃晚餐的，可惜人算不如天算
撲了個空，但既然都跑來了也只好把晚餐前移成中餐，吃完再回台北囉。

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1456937573-48082640_n.jpg
店面不大但也擠得下至少30人，點餐出餐區上頭有主力商品的圖片可參考。

小菜不少，除了些常見的甚至還有花椰菜可選。

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1456937622-220100910_n.jpg
點菜單上還有不少出餐區上頭所沒列出的品項，看到這張才發現原來還有分店，
對中永和不熟，當下連自己在哪一間都不清楚

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1456937645-2291182818_n.jpg
怪味雞
跟臺北東區怪味雞名店小龍飲食相比，極味棧的怪味雞紅油醬汁顯得精斂，
大部分都收在雞腿肉上頭那層不屬細緻但粗曠得很有個性的怪味醬內，
細嫩的腿肉搭配怪味醬一同送入口中，酸甜辣混合在兩種口感內
而且沒有過度油膩感，還不錯。

紅油抄手
個頭不小，底部的醬汁看來猛烈但只屬小辣微微麻，內餡不算結實，
餃皮內部幾乎都有輕微沒煮熟的問題。整體還行但沒到勾人的地步。

牛肉捲餅
無論從盛盤手法或內裡包裹的美生菜，說是中式捲餅可能還更像西式輕食，有特色。
捲餅沒有厚實口感而有點類似偏薄的蔥油餅，皮香帶些微脆度，滷過的腱子肉
沒有濃厚調味，整體吃來算是清爽滿足。

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一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。
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