永吉路30巷美食~滇味廚房 - 台北信義區

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By Poppy
at 2013-05-29T23:02

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/32180619

滇味廚房
營業電話:(02)2766-5027
營業地址:台北市信義區永吉路30巷178弄2號
營業時間:11:00~21:20

有幾個禮拜沒去永吉路30巷報到了,這天姐姐又忽然提議要去吃滇味廚房!
其實滇味廚房之前吃過一次,不過沒拍照也沒寫過...印象中是還不錯的店家
於是,這天下班後就跟著姐姐去滇味廚房解決晚餐啦!嘿嘿~

滇味廚房位於永吉路30巷的巷口,幾乎一從忠孝東路轉進就看得到它
店如其名,賣的是雲南料理...汽鍋雞、過橋米線是招牌!



營業時間,and店內使用的是澳洲牛肉



雖然在人潮洶湧的永吉路30巷,滇味廚房不能算是生意特別好的店...也是座無虛席



小小猶豫了一下,我們就點好了這晚的肉肉大餐~因為姐姐說他要吃肉!!


涼拌雞絲 $30
以30元的價格來說,能夠獲得這麼大一盤的雞肉實在驚人!



這盤雞絲難能可貴的是吃起來沒有雞胸肉的乾柴,口感很不錯!
但吃幾口後讓我驚訝的是,好辣!底下充滿了又香又辣又麻的辣油...超帶勁兒!噴火啦




椒麻雞 $140
這款是姐姐欽點的菜色,據說份量超大又便宜的椒麻雞,一上桌份量果真令人滿意!



雖然價格不貴,店家還是認真的把椒麻雞打扮得很漂亮~配色很美啊!



皮脆肉嫩,不油不膩,醬汁也夠味...果然是物有所值的一品!
姐姐這個嚷著要吃肉的肉鬼,此時可是眉開眼笑~吃得開心得很啊!!



肉鬼姐姐點的小鍋粑粑絲 $99
想來會點這鍋,是因為看上裡面有兩種肉(豬肉+豬肝)吧?噗!



豬肝跟肉片份量雖然不是很多,但吃起來品質都是好的...相當鮮甜
湯頭充滿肉片、豬肝與蛋花的香氣,很像在吃豬肝湯麵耶...XD



粑粑絲就是用米漿製成的麵條,是雲南人的主食之一
外觀跟陽春麵有點像,不過厚度更厚一些,口感也更Q更扎實一些
整碗湯麵吃起來相當舒服順口,夏天吃也不會覺得油膩!



因為很熱,所以我點了涼拌米線 $70
涼拌米線看起來份量很不少,但因為相當酸甜清爽的關係...一下就我被吃光了!噗!
( 姐姐:這盤沒有肉沒有肉!!沒有肉啊啊啊~~~~ )



米線也是雲南人的主食之一,口感較粑粑絲Q軟,同時也比較細~




一餐下來我們兩人花了$339,還吃到兩大盤肉...算是物有所值的一家店,不貴又好吃
永吉路30巷又多一家店被我們插旗了,嘿嘿~接下來要去挑戰越南河粉!! (握拳)


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By Jessica
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