水龍牛排館 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

　　店家名稱：水龍牛排館
　　詳細地址：嘉義市東區東義路76號
　　電　　話：05-2774557
　　營業時間：11:00~21:00 周二公休
　　消費時間：2014/5

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心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/40823068



我覺得嘉義的牛排店很少!
要馬就是那種夜市牛排等級的，再來想吃可能就是那種西提那種連鎖店了
可是我就是想吃大概兩三百塊，會有沙拉濃湯外加鐵板會滋滋作響的那種牛排店阿!!!!!!
除了故鄉之外，其他的我跟朋友都想不出來有符合類似條件的店
後來在網路上看到廣告：http://052774557.tranews.com/
想說很符合我的條件，就跟朋友衝了!!

水龍牛排開的地方超~微~妙
開的地方不算是什麼市中心，從法院那邊一直往興華騎過去
之後再往上一點會看到鐵支路在你頭上，然後穿過去鐵支路的東義路上
這邊不是很繁華，牛排店開在這不是挺好找的
在水龍牛排之前你會先看到咖啡33號的樣子




一進門左手邊就是廚房，右手邊的一大塊區域就是用餐區


飲料就紅茶跟冬瓜茶，在用餐區的後方


菜單，有基本，兩百塊上下的排餐，還有五百元左右的餐點
跟義大利麵可以做選擇，種類挺多的



前菜
左邊的是洋蔥雞肉，中間的是羅蔓葉莎拉
右邊的是藍莓醬蘋果(自己亂取XD)
就還不錯，味道都蠻清爽的很開胃




南瓜濃湯
很濃郁，我覺得挺好喝的



玉米濃湯
就普通，裡面有很多洋蔥，但是都沒有煮軟，都還有點硬度
可能是這關係，所以整個湯洋蔥味很濃，奶香不是很夠
不過兩樣濃湯都可以續碗，挺有誠意的



大蒜麵包
麵包送上來是熱的，外酥內軟還不錯，大蒜味不會太重



香草嫩煎豬排$220
送上來這鐵板大一塊，上面的豬肉挺大塊的
厚度也有一公分，肉不會太韌美賣



紐西蘭莎朗牛排$280
牛排的肉也挺大塊的，不過因為鐵板持續加熱，
有些地方的肉吃起來比較硬，墊在麵上面的吃下去到是有點肉汁
兩百八是可以接受的價錢，加上麵超多，我只吃了一半，根本吃不完
磨菇醬的味道，跟夜市的不一樣，有點吃不習慣
看多數得人都是點黑胡椒醬，說不定用黑胡椒醬下去會比較對味



焦糖布丁
我覺得好好吃!!有點像七彩500c.c.專賣店 的布丁那樣綿密的口感
布丁讓人很驚艷!!


水龍牛排的排餐還不錯，嘉義這種牛排館很少。
找到一間還不錯的真是讓人開心，朋友說他點一個豬排
有前菜還有甜點，主餐份量又多感覺很划得來XD


說到這個，就很懷念以前還在民國路的龍師牛排
那時候都超期待跟家人去那邊用餐，價格不貴，
食物又新鮮，生菜沙拉區都是擺得滿滿的、又乾淨
酥皮濃湯也是料多又好喝!!
轉型之後又搬家，我就沒去過了 orz
扣掉水龍牛排開的地方略顯奇怪之外，食物還不錯，可以試試
然後我好懷念在民國路上時候的龍師牛排阿!!!!



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