水林 冠弦吉他 珍仔鴨肉羹 涼心青草茶 - 雲林
By Ingrid
at 2015-11-24T14:21
at 2015-11-24T14:21
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這篇不知道要算遊記還是食記,因為都有 ╮(-_-)╭
繼上一篇 ☆【水林中央公園+蔦松國小】雲林水林 純樸的國小☆
https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1447763525.A.2A9.html
這一篇主要介紹是靠近水林鄉中心,也就是鄉公所附近的
上一篇有提到水林鄉的烏克麗麗很有名,蔦松國小幾乎全校都會,
所以就要介紹這家『冠弦吉他樂器社』,但是我們來的時候已經見
不到陳國明老師了,全台灣有四成以上的烏克麗麗來自這裡,也是
僅存的手工製造吉他工廠。
我們午餐來到了鄉公所附近的『珍仔鴨肉羹』,這裡的羹麵便宜又大碗
,而且超好吃的,完全不輸給新港香客大樓的鴨肉羹,湯頭甜又有濃郁
『生炒』的口味,不過食尚玩家居然沒來過,真是可惜。
吃飽飯後來到連我朴子阿姨都知道的青草茶『涼心青草茶』,青草味道濃
,濃濃的青草香又不會太甜,是我目前心目中第一名的青草茶,這家食尚
玩家就有介紹過了。
網誌有圖好讀版:http://blog.bigstupidbear.net/2015/11/blog-post_22.html
【冠弦吉他樂器社+珍仔鴨肉羹+涼心青草茶】
水林是台灣『烏克麗麗』的故鄉,所以當然要來拜訪一下烏克麗麗的工廠啦,這
一篇主要在介紹靠近水林鄉中心的景點,包括有吉他工廠還有比較有名的小吃。
【冠弦吉他樂器社】
陳國明老師,是臺灣碩果僅存吉他製造師傅,秉持著專業理念及對樂器的喜好,追求高品
質、低價格的成品,默默在自己岡位上深耕及專研技術30餘載,雖經過經濟環境不景氣及
大陸地區產品低價衝擊,依然迄立在雲林縣水林鄉鄉野間。
以前台灣有不少的吉他工廠,但是這幾年在大陸製產品跟經濟不景氣的情況下,要嘛去大
陸設廠或者是關門大吉,因此轉型變成是勢在必行。
陳國明老師就用創新的方式,一方面秉持手工製造,另一方面開始做起『彩繪吉他』還有
『烏克麗麗』,並結合地區景觀、觀光及文化,帶動商機跟地區發展,以復興這個產業並
創造一個全新的未來。
▼門口有一棵烏克麗麗樹,如果耶誕節加上一些燈泡,應該會非常的可愛。
▼國寶大師,陳國明老師
▼裡面介紹了很多吉他跟烏克麗麗的故事,
▼一整排的手工彩繪烏克麗麗還有吉他
▼彩繪牆,大家很開心的彈著、騎在水牛上
接下來我們來到水林鄉公所,準備來附近吃午餐,門口有兩個歡迎用的農村公仔
▼可愛的公仔,還扶著斗笠
▼還帶著眼鏡,歡迎大家的光臨
【珍仔鴨肉羹】
我們吃的不是廟口那家,而是旁邊的另一家水林東店,但是也不少人來這家吃。
▼水林東店,人比較少一點
▼東西超級便宜
▼筒仔米糕($25),價格便宜,米糕比較類似油飯的黏度,旁邊的辣椒蠻夠味的
▼鴨肉羹麵($35),跟新港那家鴨肉羹比起來不差,而且這裡的裡面是有麵的,新港那家
只有羹,吃起來比較有飽足感,旁邊的辣粉可以加一點增加香氣,鴨肉應該有炒過,所以
口感上會帶點韌度,湯裡面的竹筍絲還有類似洋蔥的甜度,讓這晚羹變得滑順好喝。
▼附近『玉記號』的地瓜燒,這個不便宜,但是裡面的地瓜冰過之後超級好吃的。
【涼心青草茶】
這一家是我喝過最好喝的青草茶,我朴子的阿姨說,他們來這附近工作的時候,還會特地
來這邊喝,喝起來真的有一股涼到心頭的感覺,而且青草的味道很濃,不像有的地方淡淡
的像水一樣,記得要買一罐大罐的回家喔。
他的位置就位於水林鄉公所後面的水燦林國小,後面的巷子交叉路口,水燦林國小沒有圍
牆,跟蔦松國小一樣。
▼這是一個攤位,看起來不太起眼,可是常常有名車特地來這裡買青草茶喔
▼古老的生財器具,舀起來就感覺很專業
【景點資訊】
冠弦吉他樂器社
住址:雲林縣水林鄉水南村東陽街102號
電話:05-7835049
週二– 週日: 9:00 – 18:00 週一公休
水林鄉公所
住址:雲林縣水林鄉水北村水林路12號
玉記麵包坊
住址:雲林縣水林鄉水林路106號
電話:05-785-2857
珍仔鴨肉羹
住址:雲林縣水林鄉水林路164號(水林東店)
住址:雲林縣水林鄉水林路183號
涼心青草茶
住址:水燦林國小後面
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