水利冰屋＆北門口肉圓 - 彰化

餐廳名稱：水利冰屋
消費時間：2015年/5月
地址：彰化市中山路二段663號
營業時間：AM10:30~PM10:30

餐廳名稱：北門口肉圓
消費時間：2015年/5月
地址：彰化市中正路一段494號
營業時間：AM11:00~PM8:00

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/61023691


中午連續吃了魚市和阿添，感覺胃還能裝上一些東西，

ubike歸位以後先開車去吃碗雪綿冰，吃完甜的還可再吃一點鹹的，

量不想太多，肉圓是個不錯的選擇，北門口離水利冰屋也不遠，

兩年前吃過同宗親的阿三，這次乾脆吃吃北門口，去的是中正路老店。

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水利冰屋聽說賣了數十年，附近以車路口為名的小吃也是幾家頗有名氣，

如果天氣好，就很適合在車路口那兒吃一吃之後過來吃碗冰。



至於環境就是老房子舊牆壁，鐵桌鐵湯匙，旋轉電扇外加一點雜亂，

這種感覺比較像是我小時候那個時期常見的景象，不算太久遠啦！

就吃主打的雪綿冰，來一盤螞蟻雄兵和雪綿芒果冰。



螞蟻雄兵是帶有微微花生香的花生雪綿冰和巧克力醬，再灑上香脆的硬花生，

很特別嗎？也還好，但是湯匙就是一直挖，不會太甜頗耐吃，適合花生愛好者。



正是芒果的季節，另一盤的底冰是牛奶雪綿冰，再加上芒果塊、芒果醬，

愛文芒果香氣濃厚又甜，給的量也充足，且這冰的口感真的夠細綿。



吃完冰，喉嚨清爽了，又可進攻鹹食，很有道理吧！

儘管還有好幾家肉圓選擇，但今天就是想吃酥皮的，

在阿三吃過大酥皮肉圓，這次點一般的肉圓來吃，配上僅剩的龍骨髓湯。



叉一塊剪的細散的酥皮與肉塊，除了酥也還保有地瓜粉皮的Ｑ韌度，

醬汁味道有印象了，與阿三同一掛的，甜醬混了蒜泥，

只不過對阿三的味道已經模糊，記得肉圓皮還更加大火炸的酥脆且較薄些。



北門口也是不錯就是甜醬略多，吃到一半看到熟悉的辣椒醬，加個兩三瓢，

吃到太多醬汁甜味時，這樣加下去剛剛好，增添辛香滋味。



燉露比預想中好，這天的龍骨髓湯特別有感覺，

散開的蛋花與骨髓口感都挺好，甘甜滑嫩，毫不費力的喝完。

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我的台灣Google美食地圖：
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