[民雄]尼巴熊│乾燥花美食與少女心的綻放 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：尼巴熊
地址：嘉義縣民雄鄉雙福82-19號
電 話：05 221 9828
營業時間：10:00~20:00 (周三公休)
價 位：65元UP，均銷200元
消費日期：2018.3
推薦菜色：雞柳紅醬義大利麵、女朋友特調
※食記/遊記有時效性，請以店家資訊為主。
　　　口味屬個人感官意識，僅是記錄生活、飲食體驗，提供參考※

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心得：

[網誌圖文版：http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/166338438 ]



　　開幕滿2年的尼巴熊，鄰近協同中學、吳鳳科大對面，依傍學區的咖啡廳，很有少年
青春的風采。
　　門面設計色調及線條簡潔，另外擺放的叢叢盆哉及大片落地窗內透出乾燥花剪影，
已可窺見裡頭的夢幻天地。


　
　　店內空間寬敞明亮，四處可看見乾燥花裝飾。
　　迎面而來多種花材芳香點綴繽紛的色彩，還沒開始用餐就已先有了好心情。


　
　　除了現場有販售已製作好的花束，也可再客製化所需的商品，並有不定期開班授課
，教導乾燥花相關花藝。


　
　　茶水採自助式。
　
　　菜單。(畫掉的地方原先似乎有很多種套餐專案，目前是直接單純化點餐飲料可折20
元)


　
　　德式香腸燉飯 $180
　
　　德式香腸口感Q脆，份量很多，幾乎每一口都可以吃到肉。
　　以奶味作底燉煮不會太膩，有入味，亦不失飯食特色的粒粒分明。


　
　　番茄時疏燉飯 $200
　
　　微酸的溫潤滋味，以蔬菜為主體，適合喜歡清爽口感的朋友。
　


　　雞柳紅醬義大利麵 $130
　
　　覺得這道很划算!雞柳很大兩塊，突出盤子之外，炸過口感酥脆雞肉很嫩。
　　麵條抓附力比燉飯強，蕃茄與雞肉的味道也很合襯。
　　麵體偏硬，但店家表示這是正統意大利麵做法，老年人能點公仔麵較適合。


　
　　培根白醬公仔麵 $110
　
　　依店家建議我們就叫老人家點公仔麵了哈
　　所謂公仔麵其實就是科學麵或叫炒泡麵，麵體比較軟但不至於爛。
　　白醬與麵食的搭配果然是最理想的，柔軟的麵體與起士白醬混搭，還有份量不少的
培根，吃的很滿足。


　
　　點餐飲料可折20元，工作一早上小有些精神不濟，在場當天都想喝咖啡提神。點拿
鐵店家會附可愛的拉花，也很少女心綻放。
　


　　開放式的飲料台，剛好可以照到老闆專注拉花過程。
　
　　以下三杯都拿鐵，75元。
　　煙火般炸開的花形。
　
　　層層堆疊的愛心。
　
　　最可愛就是這個，跟店名一樣的熊熊，圓滾滾的燦笑表情下還有兩手托腮，隨咖啡
香一起融化。


　
　　女朋友特調 80元
　
　　老公點的。我當天好像為了瑣碎的事盧他，所以他看到這名字就很有感。(The Lu
of the king is me哈)
　　尤其老闆又分享說是他特別研發，為心愛的人調的。
　　上面是烤過的焦糖，下層是奶泡覆蓋在奶茶上面，三種層次的特別。
　　老公有感而發，給了句頗有詩意的食評，太可愛了值得紀錄『如同女孩情緒般，甜
蜜的微妙變化。』
　
　　很會~~~~~(心)
　　所以在這種少女心滿載的場所，浪漫指標就也會一起飆升了嗎哈
　


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