民生社區美食.我家小廚房,鮮魚料理超正 - 台北松山區

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By Harry
at 2013-12-03T01:42

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/39369289

我家小廚房
營業地址:台北市延壽街115號
營業時間:週一 - 週五: 17:30 - 21:00、週日: 17:30 - 21:00


之前就聽民生社區地頭蛇瑪格說過,民生社區有一家很棒的家常料理
店內的招牌除了鮮魚之外,就是民生社區的第一美人~跑堂兼算帳的女兒
上回在22:02的揪團趴有幸認識這位民生社區第一美人,果然是清秀可人啊!
這天跟瑪格下午一起喝咖啡,立馬決定擇期不如撞日...就今天去吃「我家小廚房」吧~

位於民生社區、延壽街上的我家小廚房,店面很小...真的挺容易錯過!
經民生社區的地頭蛇瑪格這麼一推薦,我垂涎已久....這天終於讓我逮到機會來大快朵頤
啦!


這天臨時被抓來的許董,眼睛很尖的發現我家小廚房有賣慢磨機現打果汁
關於這果汁也是有故事的,據說前陣子媽媽身體不舒服無法做生意
女兒於是改賣現打果汁繼續營業,真的逗趣~
幸好最近媽媽身體大好,我們又有機會嚐到媽媽的一手好菜啦!


價目表


每天可能有不同的魚、不同的菜,點菜的時候可以多問問民生社區第一美女
想知道這民生社區第一美人有多美?勞駕各位自己到店面欣賞
容我在這裡賣個關子...畢竟本blog是寫美食,不是寫美女的嘛~嘿嘿!


我家小廚房真的很小,算算好像也才四五桌
不過媽媽廚師對料理有一定的程序與堅持,太多桌也是做不來的!
如果需要等待,請各位多多包涵,畢竟一個人只有一雙手啊!


我家小廚房就像自己家一樣,筷子、衛生紙、調味料、水都請自己來


耳聞我家小廚房的魚料理很厲害,我當然要來嚐嚐~
聽到今天有馬頭魚,我二話不說的吵著要吃乾煎,這點跟廚師媽媽一拍即合
於是我們獲得了乾煎馬頭魚 時價


這條魚是我今天的冠軍,不裹粉卻依舊煎得酥香可口
絕對新鮮的馬頭魚光是乾煎就好吃得要命,根本就不需要太多調味
我一個人肯定是有實力單獨把這條魚給KO的,太香、太好吃啦!


番茄菠菜$120
我是個討厭吃菠菜的人,近年來被人說「美食部落客有什麼資格挑食」
硬著頭皮開始吃原本討厭吃的菠菜,菠菜有一股說不出的怪味跟口感,我實在沒辦法愛上
但我家小廚房的媽媽把菠菜加上番茄後,意外的毫無怪味,而且沒有刮口的口感,超好吃
耶~
我開始懷疑是不是因為加了番茄的關係,讓這盤菠菜變得格外美味!


炒梨山高麗菜 $130
來自高山的高麗菜就是特別甜,我家小廚房的梨山高麗菜加上蛋酥炒,別有一番風味


馬鈴薯烘蛋$130
馬鈴薯+烘蛋的組合很特別,這道菜正中姊姊跟許董的下懷
又是蔥蛋又是馬鈴薯,煎得又香又軟,好吃耶~
媽媽說,因為女兒小時候挑食,所以才有了這道菜!
那,我們得多謝挑食的女兒囉,現在才能享用到這麼好吃的一道菜^^


蔥燒午仔魚 時價
原本以為這是道紅燒的重口味料理,一看到顏色我們有點出乎意料之外
清清淡淡的蔥燒,反而將鮮魚襯托得更清甜!
午仔魚原本就是我的愛魚之一,這天我把這條魚吃了個乾乾淨淨
連魚湯都不放過,拿來拌飯吃了一整碗><,這條魚是我本日的第二名


野生鸚哥 $390
這條魚就是非戰之罪了,因為我真討厭香菜,而魚上面有香菜..所以... T_T
這也是我自己不好,沒吩咐清楚我不想在菜裡面看到香菜.....


真的是鸚哥魚啊啊啊~沒想到在台北市區看得到鸚哥魚!臉好醜喔!冏rz
最後一次吃到鸚哥魚,依稀記得是在花蓮


這條魚,好不好吃我不知道!因為上面充滿我害怕的香菜...冏rz..


豆干肉絲$150
我家小廚房端出來的菜餚,老是跟我們想像中的不一樣!
居然在豆干肉絲裡面看到木耳!哈哈!
木耳清脆的口感讓這道菜吃起來更是爽口,一樣是清清爽爽,很合我的口味!


因為點太多、亦或是瑪格是熟客的關係,媽媽招待我們五花肉
香煎的五花肉撒上些許的三島香鬆,好特別!
這肉看起來很肥、吃起來卻不會,連我這個不敢吃大肥肉的人都吃了兩條,挺涮嘴的


金沙豆腐 $130
用整顆的鹹蛋拌炒蛋豆腐,看起來白白的卻是很下飯
香香嫩嫩的蛋豆腐裹上滿滿的鹹蛋,好吃極啦!
午仔魚的汁讓我吃掉一碗白飯,這盤金沙豆腐讓我吃掉另外半碗(掩面)
要是天天在這裡吃飯,我不變成神豬才怪!


蘋果石榴汁 $120 (用2.5顆富士蘋果、石榴,用慢磨機磨的果汁,不加一滴水!)
我趴在櫃台前看女兒用慢磨機磨出這杯果汁,嘖嘖稱奇...好想買這台慢磨機啊!
用慢磨機磨出來的果汁好好喝,連石榴都可以榨乾,好厲害!


招待的蘋果,有花香喔~
果然要跟著熟客瑪格才有招待,哈!哈!哈!



我家小廚房一對母女真的很可愛,都是美女、都很有梗,是一對寶!
媽媽在我們結帳的時候被嚇了一跳,因為我們四人的結帳金額是$1980
比平常的客人平均單價高很多,直問女兒有沒有算錯
女兒說:沒錯啦!我算三次了!!噗~
因為我們四個人貪心點了三條魚,又點了三杯現打果汁,而且還吃太飽
如果以一般的消費來看,一個人三百左右應該就可以吃得很滿足啦!


這天吃到我朝思暮想的乾煎馬頭魚,還有好鮮的蔥燒午仔魚,猴嗨桑!
我家小廚房果然像是自己媽媽做的家常菜,不像快炒店那般重口味、清爽乾淨又好吃
下次還要來試試看其他不同的菜餚!


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東興路家樂福附近計日停車

Robert avatar
By Robert
at 2013-12-02T19:08
聽說家樂福附近有日租停車位 計日一天130左右 好像是停車塔 (台灣聯通)?! 我得到的關鍵字只有這些,有人知道確切地點嗎?! 謝謝 -- Sent from my Android - ...

西施犬

Robert avatar
By Robert
at 2013-12-01T23:41
剛在介壽國中附近走失 請大家有看到的話播打27614891聯絡. 謝謝!! http://miupix.cc/pm-PM7JZE - ...

麻煩幫忙尋找鬆獅犬

Liam avatar
By Liam
at 2013-12-01T00:09
11月30日下午1點多衝出去,在台北市松山區八德路三段附近走失,請大家多多幫我留意 一下 品種:鬆獅犬(公) 姓名:阿肥 特徵:身上毛髮不均勻(如圖) http://ppt.cc/9Kt7 拜託各位幫忙留意 連絡電話:02-25776053 - ...

百八魚場(復興店)

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By Rachel
at 2013-11-29T21:04
圖文網誌版:http://saihan2.pixnet.net/blog/post/101829364 打著平價的日式定食.生魚片 有不少間的連鎖店 自己在新店常經過百八魚場 但卻從未進去吃過 這次由於朋友約的地點在捷運南京東路站 就在沿途附近找吃的 剛好看到百八魚場 就決定立馬給他進去光 ...

市民/敦化路口 附近的買禮盒的水果行

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By Valerie
at 2013-11-29T17:28
長輩生病去探病,想說帶個水果禮盒去 市民大道/敦化路口附近哪有適合買水果禮盒的水果行呢? 實際上,松山車站到市民/敦化路口之間的範圍都可以:) - ...