民生社區-香港大排檔。道地港式料理 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LZYmGNd ]

作者: wing0503 (wing) 看板: Food
標題: [食記] 台北 民生社區-香港大排檔。道地港式料理
時間: Sat Jun 27 12:52:28 2015


餐廳名稱：香港大排檔
消費時間：2015年/06月
地址：台北市松山區三民路113巷22-2號
電話：02-27670161
營業時間：11:00-14:00，17:00-21:00，禮拜一公休
每人平均價位：100/人
推薦菜色：叉燒撈麵、蝦仁腸粉、港式奶茶、鼓汁蒸排骨
網誌心得:http://wing0503.pixnet.net/blog/post/45027518

--------------PTT懶人文字-----------------------------------------

在民生社區圓環附近的巷弄裡，有間吸引閃光很久的香港大排檔
他說從專科開始(離校已11年)就開始在看，只是當時沒伴就一直擱著沒吃
現在交到我這個愛吃鬼女友，就順便帶我一起來品嘗吧
所以，這家至少也是開了十幾年的好店，屹立不搖這麼久一定好吃

當時我們差不多七點半快八點才吃晚餐，離用餐時間已經有段距離
不過店內客人還是滿多的喔，而且有很多人是直接叫外帶拿走的唷

MENU很簡單，就是一張A4紙對折護貝起來
封面好可愛，完全符合港式料理廚師給人的印象啊XD
價格不貴，他的腸粉跟小點都挺便宜的

商量後我跟閃光點一份主餐，其餘的都點小點，免得又太飽
我們是來享受美食的，不要讓自己撐到吐(謹記教訓)
最後討論決定:干貝鮮滑牛肉粥+蝦仁腸粉+鼓枝蒸排骨+白汁鳳爪
朋友則是點了蠔油叉燒撈麵一起同享

港式餐廳一定都有的熱茶，請自行取用
旁邊也有茶壺跟杯具，一切自理啊
人多就直接拿茶壺裝茶，才不用一直跑來跑去

他們上菜速度挺快，不一會時間就來了兩三道菜
而且他們看你點排骨鳳爪，直接附上一個讓你丟骨頭的紙盒
好久沒看到這麼復古的東西了XD

干貝鮮滑牛肉粥 NT.80元
通常香港他們的粥品都會把米粒煮到整個化掉，幾乎是看不到米的形狀
閃光說他去香港吃得更細緻綿密，這邊還是有吃到一點
牛肉大塊，而且裏頭滿多個，忘了拍干貝當時只顧著吃，哈哈哈哈
他們家粥品味道OK，不過也沒驚艷到非吃不可

蠔油叉燒撈麵 NT.110 (必點)

一拿上來氣勢磅礡啊!!
叉燒肉超級大塊，而且片數不少，淋上蠔油後看來超級好吃
至於撈麵因為我不喜歡細麵所以就沒偷吃了，只A了他一塊叉燒哈哈哈哈

鼓汁蒸排骨 NT.50 (必點)
這一道超級好吃，排骨蒸得非常軟爛
完全可以感受甚麼叫做入口即化啊!
每一塊大小平均，所以不會有蒸不爛的可能
別看它小小一盤，份量也沒再跟你客氣的，三個人SHARE著吃也綽綽有餘喔

白汁鳳爪 NT.50元
鳳爪蒸得入味，但有八角的清香
只是一樣沒有讓我眼睛一亮，就是"恩還不錯啊"這樣

蝦仁腸粉 NT.80元 (必點)
絕對推薦的蝦仁腸粉，當時他一拿上來就覺得分量也太大了吧
一共有三條，每條裡面都一定有蝦仁，光看就好飽啊!!!

腸粉的口感綿滑Q彈，在台灣有時候會吃到過硬的腸粉，就很像粿仔條
但這裡腸粉就是綿滑粉嫩，吃下去是細緻但不會過軟，大大大大大推薦啊!!

臭草綠豆湯 NT.50元
這個純粹就是綠豆湯，裏頭好像有加一個不知名的草
詢問工作人員她也沒替我解決疑惑，哈哈哈哈就說是一個草啊這樣
味道跟外頭的綠豆湯差不多啦

炸兩 NT.60元
基於好奇心點的，因為不知道甚麼是炸兩，上菜後才知道就是裡頭包油條
去查了一下才知道，原來這道菜是廣州發明
1940年淪陷後廚師為應付當時的物資短缺
便想出讓食客花最少錢，但同時可吃到腸粉及油條兩款美食
推出後大受歡迎就一直流傳到現在

腸粉皮一樣好吃，可惜的是油條不夠酥脆
整道料理吃起來頓時普通許多

港式奶茶 NT.60元 (必點)
一喝到這杯就覺得"香港到了啊!!"
真的就是我在香港喝的奶茶呀，好開心!!

香港大排檔真的是挺道地的港式料理，價格也不貴
如果有經過的人一定要來這裡品嘗一下
會讓你回到香港喔!!(誇張)




--