民國路上的越南武記河粉 - 花蓮

餐廳名稱：越南武記河粉
消費時間：2013/3/26
地址：花蓮縣花蓮市信義街107號(民國路尾巴快到和平路)
電話：038-360-646
營業時間：11:00~21:00

圖文並茂版 http://goo.gl/DY6VG

這一間越南武記河粉，是克里斯每個禮拜必來報到的小吃店，它不僅菜色好吃、多樣化，
而且～炒菜跟送餐的姐姐們可各個都是來自湄公河畔的誘惑呢！（愛開玩笑:P）來這裡用
餐總是會很愉快，因為呀，她們總是有辦法每天都很開心，就算店裡再忙也會找機會大笑
，每次光顧她們總有辦法把我逗得笑到合不攏嘴，所以它歡樂的渲染力也可以說是這裡的
一個特色呢！

今天點的是～牛肉炒河粉和粉腸湯！

牛肉炒河粉
我最喜歡他炒洋蔥絲所帶出的甘甜氣味、河粉的Ｑ彈、還有靈魂人物－－　永遠都很新
鮮、肥嫩又彈牙並且大有著蝦黃的蝦子！這大盤炒河粉吃到最後難免會有些油膩感，正好
他所附的檸檬角不僅可以提味也可以舒解油膩（但怕太油的客人點餐食建議要特別註明少
油喔）！


粉腸湯

有別於一般台式的粉腸湯香料只以大量的薑絲提味押腥，武記粉腸湯頭裡則多了炒紅蔥
頭的濃郁香氣，湯底的特色是清甜的白蘿蔔，喝起來格外爽口。
粉腸是很多人的最愛，大概也是很多人避之唯恐不及的前三名，但是這裡的粉腸處理得很
乾淨，真的可以放心，吃了這麼多次還沒有在這裡點過苦苦的粉腸，所以試試軟嫩略有嚼
勁又帶有粉狀的口感的朋友一定要試試喔！
♬：粉腸是指前段的豬小腸，因為富含油脂所以吃起來帶有粉粉的口感，故得名。

平價的越南美食

其他還沒有放上的餐點日後會陸續補上，其他推薦的餐點還有：
非常清甜的越南春捲、湯頭甘醇的越南湯河粉系列！

越南武記河粉
電話：038-360-646
地址：花蓮縣花蓮市信義街107號(民國路尾巴快到和平路)
時間：11:00~21:00


Welcome to 克里斯的饗食圓舞曲 ♬
Savor with Christopher http://goo.gl/dMXgO


--