比「花園」還悠久 看盡台南繁華起落的「3 - 台南

媒體來源：自由時報

記者署名：王捷

新聞標題：比「花園」還悠久 看盡台南繁華起落的「35年老夜市」微解封

新聞內文：

〔記者王捷／台南報導〕台南夜市微解封第2天，只要符合「三罩一套」就能適度擺攤，
攤商開心生計復甦，相關單位昨視察有35年歷史、比花園夜市更悠久的成功夜市，未發現
違反規定，但晚間10時許部分攤商未戴面罩、煎台也未做好隔板，有業者認為，成功夜市
在台南人心中有一定的定位，應嚴格把關重建消費者的信心，才能重現台南觀光榮景。

台南北區的成功夜市，全名是「小北成功夜市」，比起知名的花園夜市、大東夜市，成功
夜市的規模較小，也排不上知名的「大大武花大武花」順口溜，但在台南人心中有一定的
地位，因為在1986年，台南首間台日合作的東帝士百貨開幕，在百貨公司的後方成功夜市
也同年開幕，當年講到台南北區就是「摩登」的代名詞。

有民眾回憶，人生第一次看「鐵達尼號」的電影就是在東帝士百貨，當時溫蒂漢堡開幕的
時候很多人，他印象中漢堡很貴，吃不飽又跑去逛成功夜市，因為夜市就在百貨公司後方
，再過去就是小北商圈，當時盛況真的無法形容，每到這裡似乎還能看見自己年輕的身影
。

2000年大東夜市崛起，與週二、週五營業的成功夜市重複，當時小北商圈已經逐漸沒落，
2001年東帝士百貨因產權問題熄燈，後來同樣在北區的花園夜市改到現址，在2013年一舉
榮登臉書全球熱門打卡地點，成功夜市看盡台南繁華起落如今仍在，但逐漸被新世代的消
費者遺忘，成為只有在地台南人才知道的夜市。

今年受到疫情影響，市府要求只要攤商戴好口罩、面罩以及熟食遮罩，並適時戴上手套、
防水圍裙，準備「三罩一套」並注意衛生等，就能有條件解封，成功夜市是第二個微解封
的夜市，但昨晚間記者調查現況時，發現許多攤商沒有準備面罩，煎台隔板也確實隔離，
有攤商間聊天時曾說，面罩太熱了，只要戴口罩就好，違反了市府的微解封規定。

有業者認為，好不容易微解封，市府應該嚴格把關防疫作為，這不只是為了安全，也是為
了重建消費者對餐飲業的信心。

新聞連結：
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/3602616

三罩一套，市府應該嚴格把關防疫作為。



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