毒蝦竄全台 頂好、大潤發、家樂福中鏢 - 嘉義
By Ophelia
at 2016-01-26T13:55
at 2016-01-26T13:55
Table of Contents
※ [本文轉錄自 I-Lan 看板 #1MflSRPA ]
作者: ChickenCofe (Cofe) 看板: I-Lan
標題: [時事] 毒蝦竄全台 頂好、大潤發、家樂福中鏢
時間: Tue Jan 26 12:33:27 2016
連結
m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160126/783607
縮
http://goo.gl/9S3Glw
(新增醫師說法)
?
蝦仁好毒!衛福部食藥署今公布最新生鮮蝦仁、蝦子抽驗結果,共12件被驗出漂白劑二氧
化硫超標或禁藥,連鎖量販店家樂福、大潤發、頂好等都淪陷,其中大潤發桃園八德店的
蝦子,二氧化硫每公斤殘留0.26克、超標25倍最高;頂好高雄南屏店的冷凍草蝦仁等驗出
禁藥四環黴素;連鎖超市媽媽魚嘉義店的劍蝦蝦仁竟驗出致癌物甲醛,違規產品已全數下
架。醫師指,超標二氧化硫、甲醛吃下肚恐腸胃不適,甲醛是一級致癌物,誤食會增加鼻
咽癌、血癌等風險。
?
食藥署科長吳明美指,該署共抽驗231件生鮮蝦仁、蝦子,其中12件檢驗不合格(佔5.19
%),12件不合格食品中,8件是二氧化硫超標,包括大潤發內湖店、台中店和八德店,
家樂福台中崇德店及裕毛屋連鎖超市都中鏢,違規食品的二氧化硫濃度介於每公斤0.13克
~0.26克間,超標12~25倍,依《食品安全衛生管理法》罰3萬~300萬元。
?
她說,這次抽驗還發現頂好高雄南屏店的冷藏草蝦仁、宜蘭喜互惠連鎖超市的冷凍草蝦,
及宜蘭久泰興公司的蝦仁,都被驗出四環黴素類禁藥,其中以喜互惠的冷凍草蝦驗出脫氧
羥四環黴素137.66ppb(十億分之一濃度)濃度最高,喜互惠、久泰興分別被罰6萬元,頂
好由高雄市衛生局處辦中。
?
此外,連鎖超市媽媽魚嘉義店的劍蝦蝦仁同時驗出甲醛48.1ppm(百萬分之一濃度)、二
氧化硫每公斤0.17克,吳明美說,不排除是業者違法添加禁用漂白防腐劑「吊白塊」所致
,但因甲醛檢出濃度不高,也可能是水產的環境背景值,嘉義市衛生局正在調查,若證實
違法使用吊白塊,將移送檢調偵辦,最重可處7年以下有期徒刑。
?
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海指,二氧化硫過量恐致噁心、嘔吐、腹瀉及過敏,有
氣喘者易誘發急性呼吸困難;四環黴素類的抗生素目前臨床上仍用於治療感染,毒性低不
需擔心,但孕婦、幼童大量暴露恐影響胎兒及幼童的牙齒、骨頭發育。甲醛被世界衛生組
織認定為一級致癌物,長期暴露會引起腸胃道不適,提高鼻咽癌、血癌等風險。(蔡明樺
/台北報導)
--
作者: ChickenCofe (Cofe) 看板: I-Lan
標題: [時事] 毒蝦竄全台 頂好、大潤發、家樂福中鏢
時間: Tue Jan 26 12:33:27 2016
連結
m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160126/783607
縮
http://goo.gl/9S3Glw
(新增醫師說法)
?
蝦仁好毒!衛福部食藥署今公布最新生鮮蝦仁、蝦子抽驗結果,共12件被驗出漂白劑二氧
化硫超標或禁藥,連鎖量販店家樂福、大潤發、頂好等都淪陷,其中大潤發桃園八德店的
蝦子,二氧化硫每公斤殘留0.26克、超標25倍最高;頂好高雄南屏店的冷凍草蝦仁等驗出
禁藥四環黴素;連鎖超市媽媽魚嘉義店的劍蝦蝦仁竟驗出致癌物甲醛,違規產品已全數下
架。醫師指,超標二氧化硫、甲醛吃下肚恐腸胃不適,甲醛是一級致癌物,誤食會增加鼻
咽癌、血癌等風險。
?
食藥署科長吳明美指,該署共抽驗231件生鮮蝦仁、蝦子,其中12件檢驗不合格(佔5.19
%),12件不合格食品中,8件是二氧化硫超標,包括大潤發內湖店、台中店和八德店,
家樂福台中崇德店及裕毛屋連鎖超市都中鏢,違規食品的二氧化硫濃度介於每公斤0.13克
~0.26克間,超標12~25倍,依《食品安全衛生管理法》罰3萬~300萬元。
?
她說,這次抽驗還發現頂好高雄南屏店的冷藏草蝦仁、宜蘭喜互惠連鎖超市的冷凍草蝦,
及宜蘭久泰興公司的蝦仁,都被驗出四環黴素類禁藥,其中以喜互惠的冷凍草蝦驗出脫氧
羥四環黴素137.66ppb(十億分之一濃度)濃度最高,喜互惠、久泰興分別被罰6萬元,頂
好由高雄市衛生局處辦中。
?
此外,連鎖超市媽媽魚嘉義店的劍蝦蝦仁同時驗出甲醛48.1ppm(百萬分之一濃度)、二
氧化硫每公斤0.17克,吳明美說,不排除是業者違法添加禁用漂白防腐劑「吊白塊」所致
,但因甲醛檢出濃度不高,也可能是水產的環境背景值,嘉義市衛生局正在調查,若證實
違法使用吊白塊,將移送檢調偵辦,最重可處7年以下有期徒刑。
?
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海指,二氧化硫過量恐致噁心、嘔吐、腹瀉及過敏,有
氣喘者易誘發急性呼吸困難;四環黴素類的抗生素目前臨床上仍用於治療感染,毒性低不
需擔心,但孕婦、幼童大量暴露恐影響胎兒及幼童的牙齒、骨頭發育。甲醛被世界衛生組
織認定為一級致癌物,長期暴露會引起腸胃道不適,提高鼻咽癌、血癌等風險。(蔡明樺
/台北報導)
--
All Comments
By Isla
at 2016-01-31T10:44
at 2016-01-31T10:44
By Ursula
at 2016-02-05T07:33
at 2016-02-05T07:33
By Ida
at 2016-02-10T04:22
at 2016-02-10T04:22
Related Posts
黃金獵犬走失 (已找到)
By John
at 2016-01-26T12:47
at 2016-01-26T12:47
毒蝦竄全台 頂好、大潤發、家樂福中鏢
By Callum
at 2016-01-26T12:33
at 2016-01-26T12:33
貓咪代養
By Olive
at 2016-01-26T11:54
at 2016-01-26T11:54
申請節能補助
By Linda
at 2016-01-26T11:05
at 2016-01-26T11:05
請問桃園有割鼻瘜的診所或醫院嗎?
By Delia
at 2016-01-26T10:42
at 2016-01-26T10:42