母親節大餐@欣葉台菜創始店 - 台北中山區

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今年姐姐家的母親節大餐 ，在我笑想很久的欣葉台菜創始店！
聽說創始店的口味是最厲害的，趁著今年的母親節...總算有機會前來大快朵頤啦！嘿嘿
！


欣葉台菜創始店
營業電話：(02) 2596-3255
營業地址：台北市雙城街34-1號
官方網站：http://www.shinyeh.com.tw/taiwan.asp


禮拜天正是上課日，上完課奔到欣葉也已經快一點半了
幸好欣葉今天滿得很，我們也正好訂到一點半的位子！哇哈哈～


需要用茶的話可以跟服務人員點，每位茶資 25元喝到飽
以我跟姐姐這種水牛來說，其實是非常划算的！


感覺大家非常飢腸轆轆，但還是很有禮貌的把點菜這件大事交給姐姐的爹處理
事後我們發現，錯了錯了！因為老爸心疼兒子女兒賺錢辛苦，都只點些價格平實的菜色
早知道～厚著臉皮也要把菜單搶過來點！吼！！

嚕肉　NT.320　( 肉用嚕的嗎？好有趣 XDD )
欣葉的控肉就是非常傳統的台式滷肉，鹹中帶甜
肉滷得很入味，口感軟硬適中，非常美味，不愧是鎮店之寶！


蔥油肥雞(大) NT.450
欣葉不愧是台菜界的翹楚，蔥油雞做得有夠美味
肉質有彈性不軟爛，口感恰到好處，就是那麼多一分太硬少一分太軟的那麼恰到好處！


我這個歪嘴雞當然要挑雞腿這面吃囉！嘿嘿～
蔥油雞的調味也非常剛好，不過鹹卻很有味道，又香又好吃，我不要臉的挾了兩大塊雞腿
XDDD


菜脯蛋(中) NT.270
這道菜個人覺得實在是～CP值不高！
雖然挺好吃，蛋打得很蓬鬆，口感非常好，但～花個270元吃個菜脯蛋實在是...........


菜圃很香，不會太鹹，搭配鬆軟的蛋相當可口
也不副眾望的非常油膩，哇哈哈！！


炒絲瓜(中) NT.270
絲瓜好吃是好吃，炒整顆的蒜頭跟蝦米也很對味，但想到市場上一條只要十元就....


芹菜中捲 (中) NT.480
此時姐姐的哥哥終於受不了的出聲了：怎麼點一些平常家裡就吃得到的東西啊！
XDD 我雖然也有同樣的疑問但是不敢發問
是說姐姐他爹啊！你真的是太客氣了吧...既然是大餐，應該也奢華一些嘛！噗！


再來個刈菜干貝　NT.340
這也是姐姐他娘常炒的菜色 XDDDDD


醋溜鱸魚 NT.750
大家似乎都嫌這道魚的調味太酸，可我覺得真是無敵美味耶！哈哈！
這尾魚可能一半都進到我的肚子裡，肉質超細嫩調味超重，有夠好吃！讚～～～


紅蟳米糕 NT.1360 原來這玩意兒要這麼貴啊！(筆記ing)
紅蟳雖然鮮甜但是肉不多，我個人實在是很懶得吃這玩意兒
啃了一隻就棄權，還是留給懂得欣賞的人吧！
油飯本身很不錯，又Q又入味，歐伊西！


鹽菜肚片湯 NT.340
肚片厚度挺厚，口感好又新鮮，敗筆在爆鹹的 "鹹菜"，有夠鹹的啦！
感覺是燉煮的時間不夠久，導致湯的味道非常清淡鹹菜卻還鹹得不得了
如果再煮久一點，把鹹菜的味道煮進湯裡該有多美味！


佛跳魚翅(小)x2 NT.1560
這款被大家嫌棄湯太鹹，雖然有魚翅但是我沒分到，嗚～分菜的阿姨不喜歡我！
裡頭的排骨肉跟芋頭是都很好吃啦，但是鳥蛋呢鳥蛋呢？


餐後甜點是超好吃的客家麻糬，端上桌放了一會兒還感到微溫
QQ的麻糬沾滿了超香又不甜的花生粉，超讚！！


賞姐姐家的妹妹跟阿罵來張照合照！
這小妞兒長大的好快，儼然已經變成小少女啦！


欣葉還挺感心的，送了個小蛋糕給母親應應景


本日帳單


這餐感謝姐姐的大哥大嫂招待，我又白食了！XDDD


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