段純貞四川牛肉麵 - 新竹

By Poppy
at 2017-03-04T11:22

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OkZ9aok ]

作者: s500i (偏執狂) 看板: Food
標題: [食記] 新竹＊段純貞四川牛肉麵
時間: Sat Mar 4 11:19:56 2017

餐廳名稱：段純貞四川牛肉麵
消費時間：2017年/2月
地址：新竹市建功一路135號
電話：03-5748838
營業時間：AM:11:30~PM:14:00 PM:17:30~PM:20:30
推薦菜色：牛肉麵!!!

http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1370273557

*************************************************************************

第一次知道這間店是在IG上看到分享

問了在新竹的朋友,他覺得可以去吃一次試看看

後來才知道這家店那麼紅在臺北有分店

去年也在臺南有分店了!!!!

這次去新竹想說一定要去吃看看阿~

果然生意非常的好,去的時候是吃飯時間

等了快一個小時才輪到我們用餐

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148817238731

終於等到位置後,點好麵

就可以去選魯味~

但那天只有阿樂一個人用餐

不知道麵份量多少,不敢豪邁的點滷味XD

意思意思點了一兩樣

魯味的光澤看起來都很好吃~~

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148817240297

冰箱有小菜和飲料

但當天新竹的天氣真的好冷~~~~

就沒有點選

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148817242033

魯汁的味道不知道是不是特殊的獨家秘方!?

不是很合胃口...

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148817244069

原味牛肉麵+手工粗麵($155)

四川口味的牛肉麵味道很濃厚

喝起來麻而不辣!!!!

這樣的口味在臺南比較少見,阿樂很喜歡~~~~

比起之前阿樂去臺北的那家吃起來段純真的麻比餃喜歡

不會麻過頭讓舌頭暫時失去味覺的感覺XD

牛肉燉得很嫩,好吃!!!!

+10元的手工寬切麵上網查到的評價都比原本細麵好吃

超好吃!!!! 非常的Q

而且面積很大的麵,會沾比較多湯汁

本身就比較喜歡寬麵拉XD

覺得口味很好吃!!!!

價錢對阿樂來說有點偏高了....

不然還會想再吃~~~

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--

Tags: 新竹餐廳

All Comments

By Catherine
at 2017-03-05T09:56

吃過就好了，不值

By Kyle
at 2017-03-06T08:29

不值

By Doris
at 2017-03-07T07:02

新竹版不意外

By Eartha
at 2017-03-08T05:35

去吃一下老皮跟老兄吧你會有不同的感受

By Ethan
at 2017-03-09T04:09

去吃一下滿漢大餐吧你會有不同的感受

By Iris
at 2017-03-10T02:42

去吃ㄧ下非新竹地區你會有不同的感受

By Agatha
at 2017-03-11T01:15

去吃ㄧ下非台灣地區你會有不同的感受

By Charlotte
at 2017-03-11T23:49

去吃一下如意牛肉麵你會有不同的感受

By Audriana
at 2017-03-12T22:22

可是瑞凡段純真比老皮老兄好吃很多阿...

By Olga
at 2017-03-13T20:55

上面講得都比段難吃

By Genevieve
at 2017-03-14T19:28

我覺得要看個人欸，前幾天第一次吃，cp值不是很高，口味也要對到才會喜歡

By Agatha
at 2017-03-15T18:02

覺得不好吃

By Freda
at 2017-03-16T16:35

覺的細麵比較容易吸到湯汁@Q@

By Irma
at 2017-03-17T15:08

覺得永記比較好吃，另外他加麵只能加原本點的有什麼特別的原因嗎完全無法理解

By Thomas
at 2017-03-18T13:41

好吃

By Sandy
at 2017-03-19T12:15

新豐老兄阿不然我覺得長春街牛肉麵筆他好吃

By Daph Bay
at 2017-03-20T10:48

段真的很普通但是很多人排

By Thomas
at 2017-03-21T09:21

段好吃!但是不便宜又要排很久...

By Heather
at 2017-03-22T07:54

你沒被鄉民噓爆？

By Catherine
at 2017-03-23T06:28

今天第一次吃！還不錯啊！肉好嫩，入口即化

By Belly
at 2017-03-24T05:01

沒什麼特色吧，除了很多人之外。還記得我手殘點了燃麵結果舌頭麻到痛...

By Freda
at 2017-03-25T03:34

雜味

By Eden
at 2017-03-26T02:08

這家就超級重口味吧！久久吃一次還可以!

By Linda
at 2017-03-27T00:41

還可吧..

By Ingrid
at 2017-03-27T23:14

一次體驗就夠了

By Jacky
at 2017-03-28T21:47

久久吃一次還可以

By Faithe
at 2017-03-29T20:21

新竹以外的經營權是別集團代理喔

By Margaret
at 2017-03-30T18:54

味道和統x蔥燒牛肉麵有87分像

By Oscar
at 2017-03-31T17:27

每人口味不同，但是段真的最多人推薦

By Margaret
at 2017-04-01T16:00

段真的很難吃啊

By Bennie
at 2017-04-02T14:34

武陵路跟建功路的都試過真的大輸這兩家

By Zanna
at 2017-04-03T13:07

就個人口味樓上一堆是在戰三小有夠低能

By Ina
at 2017-04-04T11:40

我覺得很好吃

By Oscar
at 2017-04-05T10:13

段>芷林堂(不過最近一次有下滑)>老兄(有變味)，

By Ula
at 2017-04-06T08:47

揭家、清夜永記、麵對麵(金山街搬去竹北了)、

By Harry
at 2017-04-07T07:20

璽子不愛(吃一次就不想去了)，段不是說好吃，但喜歡那種口味的就是會想再去吃。湖口老皮 ==> 豆花比較推薦 XD

By Cara
at 2017-04-08T05:53

新竹第一啊，很獨特的口味

By David
at 2017-04-09T04:27

我蠻喜歡段的，不愛如意、老兄、莊記

By Michael
at 2017-04-10T03:00

一度贊屌打全部，真心不騙

By Zenobia
at 2017-04-11T01:33

很普通大內比較好吃

By Carolina Franco
at 2017-04-12T00:06

大內整碗麵的樣子和永記很像，但肉是我吃過最柴的@@

By Poppy
at 2017-04-12T22:40

我覺得對面的老段比較好吃，選的牛肉又是台灣牛

By Sandy
at 2017-04-13T21:13

新竹根本沒東西可以吃吧都是噴跟狗食

By Selena
at 2017-04-14T19:46

朋友來都只敢帶去吃麥當勞

By Quanna
at 2017-04-15T18:19

什麼物種吃什麼啦難過有人都吃噴跟狗食

By Lauren
at 2017-04-16T16:53

我覺得附近的貳壹村比較好吃，也不用排成那樣

By Gary
at 2017-04-17T15:26

口味本來就看個人啊...我就覺得永記很普通，上次去吃牛肉很硬，咬到嘴巴酸

By Valerie
at 2017-04-18T13:59

to 1109，那您去吃大內的，會咬不動 = =

By Blanche
at 2017-04-19T12:32

補充，不推芷林堂了，這幾個月的間隔又試了兩次，

By Kama
at 2017-04-20T11:06

明顯走 cost down 路線，以往濃郁湯頭已經不見.不用再去踩雷了，麵也煮的非常爛。

段純貞四川牛肉麵 - 新竹

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