死亡後，酒測的酒精濃度會改變嗎？有無相關有力的資料？ - 酒精

大逆轉！死後抽血酒測不準 保險得賠
彰化縣一名黃姓男子車禍死亡，血液測出高酒精濃度，因此保險公司不理賠，家屬表示死者根本滴酒未沾，提出告訴，法官根據醫學報告，採信人死亡血液的酵素反應可能會產生酒精，因此判決保險公司要理賠。
彰化黃姓男子前年騎機車被撞死，醫院抽血後發現黃姓男子體內酒精值每公升1.5毫克，遠超過酒測標準0.25毫克，保險公司認定酒後駕車，不賠意外險150萬。
家屬抗議，他們說黃姓男子根本沒有喝酒習慣，怎麼會酒後騎車。記者：「你有沒有看過他喝酒？」死者家屬：「沒有，他只是愛開玩笑而已。」
理賠糾紛鬧上法院，法官採信醫師的說法，人體死亡後自己就會產生酒精。醫師：「醫學文獻有說，人到院前死亡，有可能產生酒精。」
死後抽血，非一般活體驗血，黃姓男子生前到底有沒有喝酒，法官傳訊相關急救人員，都沒有人聞到死者身上有酒味，因此法院裁定保險公司無法證明死者酒後駕車肇事，必須依契約理賠保險給付。

基本上應該是會變少..
因為血液中也有氧氣..
會跟乙醇反應..
不過也要看時間..
因為反應速率不高..
基本上這個問題很難找到資料..
所以以上是我自己的推測