正隆路上的食不知 - 板橋

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照片都在手機....有空再傳照片囉

類型比較接近中和中山路上的二男

就拿來救援對比吧

價錢來說二者差不多不過食不知某些壽司便宜一些些

主要來說他們都分三種菜單

1.壽司

2.蓋飯

3.其他菜色

---------------------------壽司----------------------------

壽司其實食不知勝於二男

在於板前比較願意花點心思在魚料上

例如海鱺壽司

他會在上面加一點海鹽

例如鮪魚中段熾燒

他會在上面加醬料弄得類似牛排(鮪魚排)

有問過這種醬料(蒜和蔥)台灣人接受度如何

板前是回之前有取消使用但是客人反映熱烈希望恢復添加

而且這款壽司他切得份量很豪邁@@

不過平衡度倒是抓得還可以

鯛魚壽司真的很美味......

----------------------------蓋飯----------------------------

新鮮度不分軒姪

份量我沒秤我也不知道

能接受二男應該也能接受他們的蓋飯才是

--------------------------私房菜----------------------------

上次點了一個鯛魚荒海煮

真的好吃阿.....還會分一些料出來弄稀飯

二男比較偏重烤魚

食不知烤魚種類偏少

上次去烤魚只有鮭魚頭跟午仔魚

位子不多不過目前不用預約也OK

就先這樣吧!!

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淺酒人前共,軟玉燈邊擁,
回眸入抱總合情,痛痛痛.
輕把郎推,漸聞聲顫,微驚紅湧.
試與更番縱,全沒些兒縫,
這回風味成癲狂,動動動,
臂兒相兜,脣兒香湊,舌兒香弄.....      宋詞-宋徽宗

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All Comments

Kyle avatarKyle2015-06-05
感謝分享 每次經過都很好奇XD
Candice avatarCandice2015-06-10
剛開時去過,只能說師傅料理功力有待加強...
Tom avatarTom2015-06-14
埔墘國小後門有間「旬丼飯」,很讚
Hazel avatarHazel2015-06-18
我就住旁邊,經過看人都超多的ㄟ,直接衝現場可能沒位置喔