正品、王宮、東石蚵仔煎 - 花蓮

彰化王宮蚵仔煎

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記得小時候很喜歡吃蚵仔煎，不是特別喜愛蚵仔，
而是它很Q的皮加上甜甜的沾醬，別有一番口感！
可是不知不覺，有好幾年沒吃過蚵仔煎了。

蚵仔煎（45元/份）

外表跟份量和小時候的印象差不多，皮的部份吃起來很Q，搭配甜甜的沾醬，好吃！
蚵仔的大小普通，吃起來沒特別的味道，也沒有腥味，給的份量算不多也不少吧。


配菜是小白菜，給的份量不少，不過吃起來有點苦澀！

後記：說來丟臉，住彰化卻沒吃過王功蚵仔煎，因此無從比較，
但是跟小時候吃的蚵仔煎，幾乎是一模一樣，有種懷念的感覺！


地址：花蓮市德安一街96號

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正品蚵仔煎

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說到花蓮的蚵仔煎，很多人都推薦這家，
於是抱著期待又好奇的心情去嚐鮮！

菜單

可以選擇的東西還真是不少！

蚵仔煎

皮的部份很Q，外圍又很酥脆，沾醬則是鹹醬跟甜醬兩種混合，整體吃起來口感很棒！


蚵仔不大不小，給的份量沒很多、也不會太少，沒腥味，但也吃不出其他的味道。
配菜是空心菜，我個人還是習慣小白菜，不過也不錯。

滷肉販

九成以上是瘦肉，滷汁口味偏甜，還蠻好吃的！

海鮮炒麵

食材很豐富多樣，可是整體口味很普通，可惜！


後記：蚵仔煎真的還蠻好吃的，不過份量有點少！服務跟用餐環境ok，上菜速度挺快的！


地址：花蓮市民國路20號

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嘉義東石蚵仔煎

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嘉義東石的蚵仔蠻有名的，可是沒想到竟然能在花蓮看到，
於是很好奇地進去嚐看看！

蚵仔煎（50元/份）

價錢比一般的貴一點，可是份量卻很大！
皮很Q，周圍稍微帶點酥脆，搭配的是甜辣醬，口感還蠻特別的，但我個人比較不喜歡它
的醬料。


它的蚵仔大小差異頗大，大的很大、小的很小，給的份量普通。
配菜是豆芽菜加上一些小白菜，第一次吃到蚵仔煎搭配豆芽菜，感覺還蠻奇特的。

海鮮炒麵（50元/份）

料給的份量不是很多，麵條偏軟，不過整體口味還蠻不錯的！

後記：蚵仔煎雖然比較貴一點，可是相對地份量也很多，口味也不錯！
目前在花蓮吃過的蚵仔煎，整體口味來說，我還是比較喜歡正品一點！！


地址：花蓮市中山路519號


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