正一排骨~招牌手打排骨+經典韓式泡菜+愛心爿飯(試吃) - 桃園

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鹹食又來嚕!這次很開心能夠試吃正一排骨的商品,

由於試吃品採隨機配送方式,狡兔在開箱前滿是期待。









箱內放了三項產品,招牌手打排骨+經典韓式泡菜+愛心爿飯,

飯菜肉都有了!可以吃到超豐盛又輕鬆的一餐!

(為方便記錄避免手忙腳亂,狡兔還是每天只吃一項。)









<愛心爿飯>

成份:羅勒、巴西里、九層塔、起司粉、蒜花生、鯷魚、奶油塊、紅蔥頭、
蒜末、香菇、蝦米、洋蔥。









(狡兔OS:我也不認識這個字,為什麼不用"拌"字就好呢...|||)









後來才發現廠商建議的食用方式是"跟煮熟的白飯拌在一起吃",

不過狡兔算是重口味一族啦,就用電鍋蒸熟後直接吃愛心爿飯!

(飯上的魚鬆是狡兔另外加上去的喔~)









一包150g約是2~3人份量,被狡兔和兔媽兩人平分吃光!

(我們那餐還配火鍋吃.....超飽!^_^|||)









不但粒粒分明,而且醬色也上得滿均勻的,

打從一開封就飄來狡兔超愛的九層塔味兒......

香菇和蝦米等配料切得細碎,這樣單吃就很精彩了!

雖然我們沒拌白飯再食用,但也不會太鹹啦,

每一口都吃得到濃郁的九層塔香,重點是絲毫不油膩!









<經典韓式泡菜>

成份:山東大白菜、韓國辣粉、辣椒、香油、醋、糖、蒜頭









蝦米?!大白菜變身泡菜前還做spa?!









狡兔前前後後也吃過不少韓式泡菜,關於正一的泡菜,

兔媽直言說太辣,兔哥倒是非常激賞它喔!

過了幾天,他突然問我還有沒有這個泡菜可吃。

(哈~我有鼓勵他去發起團購!XD)









真的真的,這泡菜夠酸也夠辣......

狡兔平常挺愛吃辣的,對我來說算頗有挑戰性的辣度!

所以我都一小口一小口慢慢品嚐,圖中的份量大概配兩三頓飯。









有做過spa的大白菜果然不一樣呢!

葉菜部份並非皺巴巴的,而是飽含汁液,

吃起來相當清脆可口,非常下飯!

如果拿來當作火鍋湯底一定也很過癮。









<招牌手打排骨>

成份:精選豬里肌、獨門秘方、宜蘭三星蔥、黑胡椒、鹽、糖、香油









壓軸的招牌手打排骨登場了!包裝袋內含兩大塊排骨。









看起來很厲害的樣子,使用十餘種中藥材料醃製而成。









好大一塊排骨呀!size快要把狡兔的手掌給比過去了。









其實微波加熱就OK了,但我們還是決定下油鍋去炸,

畢竟以油炸方式復熱的外皮口感也會比較好吃。









唔~排骨邊邊的麵衣超誘人的啦!









硬質的里肌肉,經過拍打處理變得薄薄的,

肉質當然也就沒有原先那麼硬,好咬好嚼!









外皮是軟中帶酥,麵衣上的黑胡椒和蔥末清晰可見,

調味十分特別,狡兔湊近一聞的感想是......

咦,這不就是"甜不辣"的味兒嗎?!

有別於我有生以來吃過的炸排,那滋味真另類啊,

並不走重鹹路線,然而某人居然連嗑了"三塊"!!









目前就讀中班的外甥廷廷,連嗑了三塊排骨!

整個嚇壞狡兔阿姨......看來我們全家大小都超會吃!









以上供大家參考,正一排骨另販售多種熟食料理喔!



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(立志當美食部落客...是條不歸路Orz)

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All Comments

Kyle avatarKyle2011-03-26
直接複製貼到ptt上來@@ 好歹也排個版吧