櫻之田野 野菜吃到飽 - 花蓮

Oliver avatar
By Oliver
at 2015-09-28T16:15

Table of Contents

※ [本文轉錄自 travel 看板 #1M2FRwKu ]

作者: QQminiai (愛力獅) 看板: travel
標題: [遊記] 花蓮 櫻之田野 野菜吃到飽
時間: Mon Sep 28 16:14:46 2015


彩色圖文請見BLOG:

http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=891


櫻之田野養生會館在花蓮吉安鄉,門口特色就是很多顆大石頭,這裡需要有開車比較好來
,主要賣的是野菜火鍋,野菜可以吃到飽,每天會提供很多種當天現摘的嫩嫩野菜,開鍋
前也會有蓮花秀可以看,服務人員大致上是標準禮貌,沒有到特別親切,但是還算OK。我
想大概是因為平常要接很多團客吧,忙都要忙死了。


這裡腹地非常大,不只有火鍋,還有民宿、同時也有腳踏車驛站,如果來花蓮想來這裡渡
假,一泊二食其實也挺不錯的。

老闆娘陳櫻美因為曾經罹甲狀腺癌,開刀後決定回到老家花蓮,利用大自然的健
康食療調養身體,身邊朋友們在聽聞她的狀況後也都會提供無毒的有機野菜類送她食用。
也許是因為有起了作用,也或許是回到花蓮的生活讓她變得健康,於是陳櫻美也秉持著分
享的心情,約於民國90年開了這間櫻之田野休閒養生館,與大家分享健康的野菜飲食,後
來在台北也開了分店。 櫻之田野 在開鍋前可以稍等一會,會有服務生前來介紹,也會上
演蓮花開花秀,由於我跟的這團是電子工程公司的人,大家似乎對蓮花秀甚麼鬼的彷彿興
致缺缺,只有我很興奮的在一旁很期待,我還準備要錄影,因為很少有機會可以看到啊!
出來用餐當然不只是吃東西填飽肚子,能夠看一場秀也是挺唯美的呀!
桌上有高湯、梅子醋飲、鍋物、菇料還有店家自製醃漬小菜,像是醃漬梅子、醃漬蘿蔔、
豆腐乳,這些在用餐前來一兩塊其實挺開胃的。

服務阿姨介紹的時候劈哩啪啦講不停,只記得蓮花有豐富膠原蛋白,煮久了膠原蛋白都會
泡出來,聽到膠原蛋白我眼睛都要亮了!但我們這桌除了我是年輕女孩兒外,其他要嘛就
是工程師、不然就是生產線的、還有已經生了孩子又帶了老公小孩來的阿姨,她們可能不
太需要,所以顯得似乎意興闌珊。 (所以我說我可是興奮的咧不是沒有原因的)

野菜吃到飽,另外有豬肉片,豬肉片吃起來沒有太大特別,涮個幾秒粉嫩粉嫩就很好吃
。只是我們一桌互相都不熟,吃起鍋來真是有些彆扭,想到公筷母匙要怎麼使用才順手
大家應該也很傷腦筋...。

我個人超愛這道滷豬蹄,肉很軟嫩但是飽有Q度,皮肉不會散爛,豬腳大塊入味,來碗白
飯就超搭的。 雞腿肉就是一般嫩,我覺得沒有太多特別的,讓我覺得很喜歡的地方大概
是他的肉質嫩嫩的,跟一般雞肉冷盤比起來好吃很多。 其實中間還有其他到菜色,我不
是每一道都有拍到,這盤是蝦與曼波魚,我喜歡他的大塊曼波魚,吃得很過癮。在離開前
抓到老闆娘跟她攀談了一下,還要了一張合照,如果來這裡用餐,就會有機會可以看到老
闆娘很忙碌的在門口招呼大家,照片裡的左邊是招待櫃台,右邊陳列的是周邊產品,都是
老闆娘想的創意。


櫻之田野休閒養生館
地址: 花蓮縣吉安鄉福興七街8號
電話:03 854 0366
服務:蓮花野菜火鍋吃到飽、民宿、單車驛站。
網址:http://www.038540366.com.tw/about/about.php

--
怪俠一隻喵粉絲圖 https://www.facebook.com/swordscat
=>一個寫與分享寫民宿、旅館、飯店等與住宿相關文章的地方。

--
Tags: 花蓮

All Comments

Yuri avatar
By Yuri
at 2015-09-29T03:21
上次去吃這家 我去裝醬汁時 旁邊一個阿桑服務員把可
William avatar
By William
at 2015-09-29T14:28
能是沒被客人使用的一碟醬汁倒回去
我整個傻眼 可能客人是沒用過 但要是其實有用過呢..
Christine avatar
By Christine
at 2015-09-30T01:34
覺得實在是太噁心了 我都不跟別人推薦這家
Andy avatar
By Andy
at 2015-09-30T12:40
吃是不錯 但大空間 吵
Ina avatar
By Ina
at 2015-09-30T23:47
甚麼!!!y大講的那個讓我很震驚啊啊啊啊啊啊啊啊阿
Steve avatar
By Steve
at 2015-10-01T10:53
可能比較適合吃素的人吧...吃過一次這麼覺得
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2015-10-01T21:59
不好吃
吃裝潢的
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2015-10-02T09:06
我弟幾年前在那打工,只能說他們衛生保持得不太好
而且以前規模小時比較好吃
Kumar avatar
By Kumar
at 2015-10-02T20:12
現在連蕃薯葉都當作一種野菜...實在是.......
Liam avatar
By Liam
at 2015-10-03T07:19
野菜火鍋~大推田中央!!
Lauren avatar
By Lauren
at 2015-10-03T18:25
樓上的把我私房火鍋報出來了...
Kama avatar
By Kama
at 2015-10-04T05:31
田中央是我自己很想去的 花蓮的朋友也跟我推這家
可是要去好像要開車去才方便@@ (哭

2015地質嘉年華在花蓮玉里

Emily avatar
By Emily
at 2015-09-28T11:17
這個活動有健行和跑步(小獎品自然是一定要的~~) 站在兩大板塊交界處,感覺頗奇妙。 ---- [新聞] 2015地質嘉年華在花蓮玉里 「跨越歐亞板塊 分享地質感動」 臺灣位於歐亞板塊與菲律賓海板塊碰撞交界帶,站在花蓮縣玉里鎮舊鐵橋自行車道上,可 以雙腳跨越這二個板塊,體驗世界奇景。 經濟部中央 ...

輕輕的我走了正如我輕輕的來~謝絕康橋人

Edith avatar
By Edith
at 2015-09-28T10:31
花蓮、宜蘭、台東,好山好水待久了也好無聊 看一個人電影,等一個人咖啡,身邊不是死會就是找不到聯誼? 走在攘往熙來的街上,是否孤單寂寞覺得冷? 有鑑於泛後山地區線上比例相較稀少~缺乏線上聚點 故特成立聯合line群組 and#34;花宜東娛樂星聚點and#34; 標榜讓少數族群無壓力、無距離、無縫接軌新朋友輕 ...

花蓮火車站現況

Andrew avatar
By Andrew
at 2015-09-28T10:03
http://i.imgur.com/wEcgfOa.jpg http://i.imgur.com/Mo5jJVJ.jpg 火車站現在根本被癱瘓 有票也不一定搭的到QQ -- Sent from my Android - ...

關於花蓮影城刷卡

Necoo avatar
By Necoo
at 2015-09-28T09:40
不好意思,想請問ㄧ下花蓮影城的刷卡問題,除了影城提供的有優惠的銀行可憑簽單刷卡 外,若是使用其他家無優惠的銀行信用卡來購票,也可以嗎?(線上刷是無限制銀行)想 說確定ㄧ下,謝謝~ - ...

今日台鐵開行狀況

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2015-09-28T06:44
簡短白話文: 今天太魯閣號/普悠瑪號,全面開放站票 (視情況管制?能管制?) 臺北往花蓮,170車次自強號發車後,南下對號列車停駛 花蓮往臺北,11:40加班車普悠瑪號發車後,北上對號列車停駛 加開臺東/花蓮北上往臺北,自由座太魯閣號/普悠瑪號,對號自強列車 所以如果過了12:00以後才要搭車,也不用打去問火 ...