檀島咖啡餅店。192層酥皮蛋撻的魅力！ - 台北信義區

請享用圖多好讀版: http://www.anikolife.com/blog/post/117292198


本月初在台北熱鬧開幕的檀島咖啡餅店，有去過香港的讀者們一定聽過或吃過，
是香港茶餐廳的始祖，他們家的招牌蛋撻據說有192層的鬆化酥皮，
味道如何就趕緊文章看下去，


檀島咖啡餅店選擇進駐在信義新光三越的A11，開幕期間就連平日的上班時間排隊的人依舊不減

店門口的玻璃櫥窗就可以看到他們家人氣最夯的蛋撻和菠蘿油啦～　秒殺商品就這兩款　

店裡的內用座位還不算少，冷氣涼涼的挺舒服，
艾妮可因為是受邀前來，所以是在午休時間用餐
照片中看起來的客人數才會如此空蕩，不然平常根本是一位難求啊～

除了剛剛那裡的內用座，還有一個半露天式的用餐區，
這裡就沒有冷氣啦～　夏天會有點小悶熱

這家檀島咖啡餅店在香港已經有近80年的歷史，想當初艾妮可去香港旅遊時，
就曾經兩次都造訪　 對他們家的酥皮蛋撻印象頗為深刻呀~

菜單作成有點像報紙的樣式，挺可愛有特色！ 店內點餐是使用平板點，

熱檀島咖啡 NT. 90 & 凍西冷檸檬茶 NT. 75
特別使用香港進口的黑白淡奶作沖泡，不加糖的情況下喝起來是偏酸苦口味的咖啡，
加了糖後整體的感覺咖啡和奶香都非常濃，很有我在香港喝到的感覺！　

至少凍檸茶口味倒是我和marie兩個人都覺得酸中帶甜的味道很討喜

檀島極品蛋撻 NT. 35
相信大家都是為了這一味而來，香滑柔順的蛋液加上一口咬下會掉滿桌的酥皮，
剛出爐熱熱的吃特別美味！！！！　

外觀上可以看得出來酥皮非常厚實，到底有沒有192層艾妮可不知道，

但一口咬下非常酥這件事我可以確定，而且很容易吃得滿嘴都是酥皮屑　XDDDD
看得出來裡頭的蛋液很juicy吧！！！！　超級滑嫩～　
但真的要熱熱吃美味度才感受的到
現在店裡外帶每人僅限一盒，數量有限～～　想吃還真不容易啊　

檀島菠蘿油 NT. 50
外皮不是熱的菠蘿麵包，裡頭夾著厚厚一片的安佳奶油，嚐起來鹹香十足～
菠蘿包我自己嚐起來的感覺就沒那麼驚豔了

街頭激爆腸粉 NT. 90
上頭淋了特製的油膏和胡麻花生醬，腸粉內沒有包餡，單純是品嚐腸粉的口感為主

原只鮮蝦餃皇 NT. 130

翡翠鮮蝦餃 NT. 110

港式鹹點的部份當天吃感覺都是中規中矩，最推薦的還是他們家的檀島極品蛋撻

但當然美食的喜好是很主觀的事，還是自己親自走一趟感受看看～
目前因為人潮眾多餐點供應問題，所以下午都有午休喲～～　建議正餐時間前往為佳！




--