橋貳餐館|馬賽海鮮湯好蝦,鳥胃分量不宜 - 台中

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By Jacob
at 2015-12-12T22:22

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店名:橋貳餐館Bashi Bashi Bistro
地址:台中市西區向上路一段56號(向上路上,近英才路口附近)
電話:04-23013733
營業時間:9:00~21:00
價位範圍(每人): 250~300以上
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:無
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圖文好讀: http://goo.gl/hhYlwL

以下純文版
這家店來了幾次,前身也是餐廳好像叫做 旅行時光 !在更前身 朋友說是火鍋店
周圍的朋友來吃過 ,都說某些餐點的份量很驚人..
這回跟朋友約來吃飯,決定很認真地吃飯!

入內一樓 有當日甜點的櫥窗 !有些甜點還真的蠻吸引人的!
二樓的空間比較大 上二樓
感覺上若想要來個小組會議 蠻適合的!

菜單選擇不少,從沙拉 到義大利麵 通通有 當然也包含早午餐系列的這種輕食
我點了 馬賽海鮮湯
 原本是看到菜單上的焗烤 心動,不過店家說 把焗烤取消了變成湯
 隨口加了一句"天菜大廚"裡面有這道菜..馬上命中 ..來吧
 (腦波很弱我知道)
當天的濃湯

▼ 紫薯濃湯
很濃稠 這個濃稠感不是"麵粉"弄出來的..是真的慢慢熬出來的濃稠
度,口感介於南瓜vs馬鈴薯濃湯的感覺
本來我就不喜歡紫色湯...我會聯想到芋頭...但是竟然就一匙匙沒停下
來 ( 等我回神後...我喝光了?我真的不愛吃芋頭....)

餐點上桌
有小份的生菜沙拉 搭配藍莓優格沙拉醬,
一大碗的白飯 跟帶著蒜香與義式香料草的麵包
這份叫" 天菜馬賽海鮮湯"套餐+飲料升等 費用399元
(正式的名字我不知道 我亂取的)

蝦子去殼帶著蝦頭,多利魚厚切入湯,蛤仔不小,
重點是湯頭..很瞎很瞎很瞎 (真的非常蝦)
看起來是紅色無誤,我本來猜想是類似蒜味番茄湯
是淡淡的海鮮湯的感覺,
湯一喝...好好好濃的蝦味,難道說裡面的"天廚"把幾十隻蝦膏滑入湯中熬煮?
是有種南洋風味與海鮮茄汁湯結合的感覺,特別是一口飯一口湯,口中的蝦味更濃,
我覺得可以來多一盤新鮮檸檬切片,
吃到一半讓消費者可以自行擠入湯中這鮮味應該會更提升一些 ! 

不過視覺效果蠻好的..(指餐點)

朋友A 點了份熱沙拉系列 記得價格也是2xx元 (名字忘了)
他說沒有很餓 點沙拉!!

餐前開胃菜,厚切大脆薯+麵包數片(分量看起來還可以 朋友說麵包好吃)
然後...巨無霸沙拉登場,中間的沙拉醬是常建的沙拉盆,
這樣比例看的出來的吧!朋友大呼..這是一人份? 不是四人份沙拉?

工作人員一臉: 對呀~這就是我們的熱沙拉呀!
(我馬上很壞心的大笑,說不餓 這大一盤吃草喔~朋友是不是很草食系的人)
不過後來她沒吃完,打包了一半帶走!

名字我不大記得 知道是青醬燉飯,朋友B老公點的
看起來很翠綠的燉飯 ,上面有大塊很想水煮雞胸肉 但是有煎爐的烙痕印記
根據朋友的說法是蠻好吃的! (只有這樣說 完就吃光了)

至於朋友 B 則點了早午餐系列的 ..
就看到黑黑三明治 搭配法式三明治一層層堆疊 看起來份量不少,所以有附上塑膠手套
單從表面看來 蛋煎得很嫩,只看得出這樣 !有興趣的人自己點

飲料我自己點了熱水果茶
很酸 是百香果酸香氣味 我喜歡這種酸度...不過不敢喝酸的朋友還是別點比較好....因
為我後來喝到一半有拜託他們幫我加熱水,還是很有茶味!

這家的拿鐵咖啡就很基本,咖啡味少了點 !

以上分享完畢!
心得
這家餐點分量真的蠻多的,對於我來說 ~
朋友老公說他一個人吃那盤頓飯升等成套餐 很飽!有飽!!
(說的好像他從來沒吃飽過一樣)

我自己則會建議 小鳥胃可以找幾個朋友共同分享餐點!
是一個好聊天的場所,有插座 有wifi





我個人建議 可以兩~三人同行然後分食!!

沒心沒肝的papa 大爆笑了出來...把自己當作牛 慢慢吃!! 不過也還不錯...至少還有"肉
"我會乖乖的把 我的湯喝光光

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PAPA女王 vs. 喵星人N
http://elvahuang.pixnet.net/blog

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沁園春

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By Kyle
at 2015-12-12T22:06
店名:沁園春 地址:台中市中區臺灣大道一段129號 電話:04-22200735 營業時間:AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM9:00 價位範圍(每人):200~500 刷卡(可/不可):可 停車場:無 ============================================= ...

【竹昌麻油雞】清爽順口夠味麻油料理

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By Ula
at 2015-12-12T20:01
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By Frederica
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By Dorothy
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By Elma
at 2015-12-12T17:42
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