橋下Restaurant & Bar - 新竹

餐廳名稱：　橋下Restaurant & Bar

消費時間：　２０１６／６

地址：　新竹市東區四維路8號

電話：　03-5252521

fb粉絲團：　https://goo.gl/iajp3P

營業時間：　11:00-01:30(一個會變身的時間)

推薦菜色：　海膽醬海鮮焗飯

有圖網誌版：　http://goo.gl/MtgLJI

菜單：　https://goo.gl/3icFQn



久聞橋下大名，卻從來沒吃過

從我寫完紐奧良小廚食記，有ptt版友回應說：「橋下更好吃」後，

就一直心心念念著他



一走進橋下，有點吃驚

是的！我一開始不知道他晚上會變身酒吧

滿坑滿谷的酒，櫃台也是、在走進廁所的轉角也是，

嗜酒的學妹興奮的拍菜單，要揪姊妹晚上來個不醉不歸

除了各式各樣的酒，菜色也蠻豐富的



上菜的速度不快，大概十五分鐘會陸陸續續上桌


茄汁牛小排義大利麵，３００元

牛小排煎的蠻嫩的，

不會有血絲，吃起來還不錯


茄汁義大利麵就比較中規中矩，

不會不好吃，只是覺得這個價位可以再更好吃一點

沒留下太深刻印象


裡面有藏一些菇類，

菇本身的味道還蠻甜的！



海膽醬海鮮焗飯，３２０元

這道超好吃！！

海鮮味很濃郁，裡面的蝦子、花枝圈、蛤蜊，都還不錯

尤其是魚片，很嫩，很新鮮

飯裡面有拌魚卵，分布的範圍廣闊，

每一口都可以吃到魚卵，啵啵啵的口感

吃完的時候還有意猶未盡的感覺，

完全不會覺得膩

（也有可能是因為焗飯份量較小，我看別人點燉飯，好～大一盤）


不過這道海膽醬海鮮焗飯沒有感覺到海膽醬的存在，

只覺得是海鮮味濃郁的海鮮燉飯

為了海膽而點的人，可能會蠻失望的吧



綜合莓果Ｏｒｅｏ奶昔，１７０元

這杯好喝！（不知道熱量有多高）

單喝底下的莓果奶昔，會覺得有點沒味道，只有淡淡的莓果香

但是拿湯匙把奶昔和著Ｏｒｅｏ吃，甜甜又脆脆的，好好喝喔～～

（所以我的好喝點應該是因為Ｏｒｅｏ吧）



小總結：

今天點了五份餐，感覺餐點的口味都蠻重的，但不會到死鹹

餐點價格偏高，但味道都還不錯

尤其是海鮮焗飯，深得我心

飲料也蠻好喝的，但是價格實在不可愛

但是飲料都會裝飾的好可愛，像我點的莓果奶昔

偷看別桌點的奇異果飲料，

上面放了半顆做過造型的奇異果，用得很好喝的樣子

(聽說他們的草莓起司蛋糕飲料會讓人少女心爆發)



服務生還蠻貼心的，

下午的時候會幫坐在窗台的客人拉簾子，避免陽光照射

我們用餐前，有提醒我們有用餐時間限制，

但其實沒有客人的話也不會趕人，

所以我們很舒服的從中午聊到下午



！！喝酒不開車，開車不喝酒！！

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