樹林開日式拉麵專賣店 - 樹林

各位大大好，原PO想在樹林找點開日式拉麵店，口味的部份原PO自己還蠻有信心的，
除了拉麵外還會有一些炸物，不過主要還是以拉麵為主，價位約160~170起，
湯頭都是親自熬煮10小時以上的，所以店至少要35坪以上(實坪)。

目前看了幾個地段:後火車站的中山路商圈(租金高,且目前好像沒店面)、日新街、
復興路、保安街一段、大觀路3段(應該算是板橋)、秀泰附近、SUPER系列建案附近
(以上都是指比較熱鬧的路段區間唷)

目前是比較偏後火車站附近的商圈，不過有點擔心消費力及人群的問題

想請教一下樹林的鄉民們:
1.不曉得在地人對日式拉麵的接受度如何?(或是比較偏傳統小吃?)
2.有希望開在哪裡或是建議的地點?
3.有沒有什麼特別要注意的地方(ex:厭惡設施等等)
4.有推薦的點原PO也很樂意考慮看看

以上，若有任何建議，小弟必定虛心受教，先謝謝大大們的寶貴意見!

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