樹林海產大王變難吃了.. - 樹林

店名：樹林海產大王
地址：八德街靠近中華路口


昨天是母親節，照慣例，我們都會回外婆家聚一聚..
然後在樹林板橋一帶，找個小館訂位吃東西..

因為先前在這吃東西的經驗，給我們的感覺都還不錯..
加上大家懶的想地方，所以今年母親節就在這辦..

我不知是這兩年他們剛好換廚師了?
還是想節省成本?
或是剛好昨晚外面有七十來桌的文定婚宴?
反正昨天的菜色一整個爛到不行..
和我們之前的印象完全不一樣..

前年提早過母親節，也是在這辦..
感覺菜就很多，且東西也新鮮不錯吃..
可是昨天卻是整個相反..
菜量少就算了..東西味道都不對..
連像饅頭還是窩窩頭的也能當一道菜...orz


冷盤..
那個花枝（應該是花枝吧，我不太會分^^"）是"冷凍"的..
真的是結冰的哦!!連後面上了3-4道菜了，還沒退冰..
龍蝦的肉沒兩三塊，生魚片也是..

油飯..
上面的螃蟹不知是壞了還不新鮮
連蟹膏都是黑色的哦!!
跟他們反應，拿出去後又拿回來說是正常的..
你都用手拿起來聞過也拿出去包廂了..
然後過很久又原封不動的拿回來..
這道菜最後我們也""原封不動""的放桌上沒人敢吃..

雞湯..
肉很老，且湯沒啥味道...

蜜汁火腿..
我頭一次吃到又鹹又硬的蜜汁火腿...
整個破壞這道菜在我心中的印象..

豬腳麵線..
這道菜好像是阿姨請他換成這個的..
因為今年女兒得幫媽媽過閏五月咩..
結果菜一上來大家傻眼..
好"黑"的一隻豬腳，一點賣相也沒有..
連麵也是沒味道，且裡面還"附贈"我們2-3隻小蝦仁哩!!

另外五道菜，一個就我剛提到不知是頭還是窩窩頭的東西
蝦子的話新鮮度還ok..另一道冷盤菜根本不夠10人分
魚的話，不到30cm..感覺用的盤子實在"太大"了很浪費位子
一道是甜椒炒干貝之類的..另一道我忘了是啥東西了..
說實在的，昨天的經驗讓這間變成我們家的黑名單..

因為我們的冷盤和某些菜，跟外面婚宴的是一樣的
感覺上好像把婚宴的"挪"一些過來的感覺..
反正，服務態度+菜量+菜色+新鮮度=不及格+不會想再去

所以，如果往後大家想在這辦桌或吃東西的話..
最好小心確定一下菜色，以及當天是否他們會人手不夠..


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附帶一提，昨天吃到一半還忽然跳電orz..

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