樹林市場的無名米粉湯 - 樹林
By Susan
at 2022-04-24T04:01
at 2022-04-24T04:01
Table of Contents
※ 引述《peko721 (PEKO)》之銘言:
: 樹林無名米粉湯
: 地址:新北市樹林區博愛街105號
: ========================================================
: 好讀板網址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47209833
: ========================================================
: 這家米粉湯就位在樹林火車站附近的樹林市場裡,在地老店來著,沒有店名,沒有招牌,
: 用餐時間一到客人就蜂擁而至。
: 價格平實,一碗米粉湯只要25元,連咱們新北市大家長侯友宜都來了三次。
: 看著店員大勺大勺的將米粉湯舀進鍋內,畫面十分療癒,一股餓意瞬間襲來。
: 用餐區就在大樓的騎樓,座位頗多,但熱門用餐時間還是需要併桌用餐。
: 米粉湯要好吃,湯頭是關鍵,「樹林無名米粉湯」的湯頭是店家每天用大骨熬五個小時而
: 成,呈現乳白色的湯頭,濃郁鮮甜,讓PEKO不自覺的一口接著一口,喝完還可以再續。
: 微粗的米粉,口感彈Q,吸附了大骨湯的精華,就是一個好啊!!
: 骨仔肉是豬骨旁邊的肉,帶點軟骨的口感非常好,但因為處理起來比較費工,所以比較大
: 腸、嘴邊肉來說相對少見。
: 這裡的骨仔肉處理的不錯,不會碎,肉軟骨脆,完全征服我跟爸爸。
: 加點辣醬又更讚!!
請問一下這間米粉湯週日中午有開嗎
一般來說中午會營業到幾點?
另外好像也有鄉民推這間
https://reurl.cc/VDXb0Y
但好像口味變了?
謝謝
--
: 樹林無名米粉湯
: 地址:新北市樹林區博愛街105號
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: 好讀板網址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47209833
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: 這家米粉湯就位在樹林火車站附近的樹林市場裡,在地老店來著,沒有店名,沒有招牌,
: 用餐時間一到客人就蜂擁而至。
: 價格平實,一碗米粉湯只要25元,連咱們新北市大家長侯友宜都來了三次。
: 看著店員大勺大勺的將米粉湯舀進鍋內,畫面十分療癒,一股餓意瞬間襲來。
: 用餐區就在大樓的騎樓,座位頗多,但熱門用餐時間還是需要併桌用餐。
: 米粉湯要好吃,湯頭是關鍵,「樹林無名米粉湯」的湯頭是店家每天用大骨熬五個小時而
: 成,呈現乳白色的湯頭,濃郁鮮甜,讓PEKO不自覺的一口接著一口,喝完還可以再續。
: 微粗的米粉,口感彈Q,吸附了大骨湯的精華,就是一個好啊!!
: 骨仔肉是豬骨旁邊的肉,帶點軟骨的口感非常好,但因為處理起來比較費工,所以比較大
: 腸、嘴邊肉來說相對少見。
: 這裡的骨仔肉處理的不錯,不會碎,肉軟骨脆,完全征服我跟爸爸。
: 加點辣醬又更讚!!
請問一下這間米粉湯週日中午有開嗎
一般來說中午會營業到幾點?
另外好像也有鄉民推這間
https://reurl.cc/VDXb0Y
但好像口味變了?
謝謝
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at 2022-04-25T22:17
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