樹林人古早味碳烤燒餅 - 樹林

小妹熱愛的美食很跳tone
從中式西式泰式美式到
餐廳路邊攤都有
今日要推薦一家剛開幕不久的店
【樹林人古早味碳烤燒餅】

某天小妹母親大人給了我半塊燒餅
雖然冷掉了
但吃下一口卻是回憶湧上心頭
頓時淚流滿面(.......)
於是小妹立馬出發前往尋找

店家位於
後站寶雅對面巷子走進去
炸雞店和咖啡店旁邊
鶯歌蚵仔麵線對面
營業時間
早上約6點開始
注意
星期三公休
別白跑一趟了(我就是那個人....T_T)
http://i.imgur.com/HCRxcuE.jpg
補上名片供參考

小妹我最愛三角餅
麵皮Q而有彈性(按了會彈會來唷)
內部蔥味十足
底層碳焦香酥脆

老闆是用圓桶式烤爐底部為木碳
燒餅貼住內壁碳烤
回家的路上香味一直撲鼻而來

之前區公所對面
也有一家賣古早味碳烤燒餅
不過悲劇發生倒掉了
(不是賣胡椒餅和報紙那家)

所以真心把這家店推薦給各位
也希望它別再發生悲劇
不知道樹林有沒有人也喜歡吃這種燒餅

三角餅(香椿or蔥)25
鹹or甜酥餅25
鹹or甜脆餅25
胡椒餅35
蟹殼黃13

http://i.imgur.com/I8Ss29G.jpg
整個大爆炸的蔥花

http://i.imgur.com/Wejb5Sc.jpg
快跟盤子一樣大的三角餅
當早餐點心都吃好飽

http://i.imgur.com/IEOew2H.jpg
底部特寫
殘留的碳屑證明是木碳燒烤


分享一個秘訣 冷掉更好吃唷

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