樹林 手工地瓜球 - 樹林

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 站內: Food
標題: [PH食記] 樹林夜市 手工地瓜球
時間: Fri Apr 23 17:51:20 2010





圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9282155




店名：手工地瓜球
電話：0922-270999
地點：台北縣樹林市博愛街(net附近)

--------------------------------------------------------------------------------

前幾天去樹林，發現物價便宜好多之外，也有很多未知的美食。
朋友搬到附近，便帶我去這家小攤買地瓜球，到的時候好多人在排隊。

因為頗費工地要油炸，就看大家都很有耐心排著隊，
地瓜球作好後下鍋，老闆使命地壓啊擠的，等了好一會兒才終於出爐。

小份是20，中包30，大包50。
我選了中的，沒特別數有幾粒，就是一般紙袋的一小包。

也有好幾種口味可以選，像是海苔、梅子。
我們前面的客人幾乎都選了加梅子粉，不過我們還是先試試原味吧!

這裡的地瓜球吃起來很像我們淡水有一家地瓜球，比一般的大一些。
炸好後外皮比較脆，但不會太硬，所以不會放在袋子裡一會兒就扁到，
冷掉以後口感還是不錯，也不會顯得油膩起來。
整體來說，我覺得挺好吃的，頗有嚼勁!

那天回家的時候實在很想再去買一份，不過想想還是下回再來吧!


--