極清拉麵-你今天排了嗎 - 桃園中壢

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By Caitlin
at 2021-03-22T17:03

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這次來吃了這間被中壢人排爆的拉麵店。

位在中壢sogo附近,威尼斯影城的正對面。
店面不大,所以用餐時間總有一排人在排隊等候。

我們這次在開門前5分鐘趕到,結果第一輪的位子剛好坐滿,所以等了半個小時才輪到。

這次吃了極清塩拉麵- 170NT
以及 魚介豚骨拉麵- 180NT

極清塩拉麵湯頭很棒,麵體是我喜歡的那種細麵,雞湯底很清爽,旁邊附了柚子芥末可以
自自行增添,可以帶出很特殊的風味。

魚介豚骨拉麵的湯頭是在豚骨湯底基礎下再多加魚干的鮮味。

湯心蛋基本上沒有額外的調味,叉燒的話也是走較淡的味道。

我們額外點了炸雞跟泡菜。
套餐的話+49元可以選擇叉燒飯或炸雞,
+79元可以選 炸雞+小菜 或 味玉叉燒飯,

依他們家附餐的品質,我覺得很值得加點。

他們的炸雞也是很多人誇讚的,吃了之後發現的確很好吃,皮不是走酥脆路線的,整體偏
軟嫩,但味道很好,雞肉很多汁。

中韓泡菜基本上是台式泡菜跟韓式泡菜的混搭,口感大概70%韓式泡菜+30%台式泡菜這
樣。沒有韓式泡菜那麼的鹹辣,也沒有一般台式那麼甜膩,我覺得這是個很完美的混合搭
配。以後我吃泡菜可能都會想這樣吃。

下次可能還會想去吃吃看他們家晚間限定的雞白湯拉麵,但會盡量避開排隊的時間。

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320桃園市中壢區九和一街3號
Mon~Fri 5–8:30PM
Sat & Sun 12–2PM | 5–8:30PM
+88634259016



https://i.imgur.com/wztARTN.jpg



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Tags: 中壢

All Comments

Yedda avatar
By Yedda
at 2021-03-27T02:01
這家店品質下降好多 極清塩拉麵去年我吃時是厚叉燒
Eden avatar
By Eden
at 2021-03-31T10:58
今年我朋友問我中壢好吃拉麵 我說極清
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2021-04-04T19:56
結果朋友吃時說叉燒很爛 薄肉片而已 兩人比對一下照
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2021-04-09T04:53
片 厚叉燒真的不見了
Poppy avatar
By Poppy
at 2021-04-13T13:51
只有細麵嗎
Olivia avatar
By Olivia
at 2021-04-17T22:48
去年吃過一次是不錯,印象炸雞比拉麵更對胃口
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2021-04-22T07:46
叉燒飯好吃
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By Audriana
at 2021-04-26T16:43
賣炸雞的
Una avatar
By Una
at 2021-05-01T01:41
去年吃過覺得不錯,今年還沒吃過XD
Wallis avatar
By Wallis
at 2021-05-05T10:38
好貴
Dinah avatar
By Dinah
at 2021-05-09T19:36
牆面一堆油漬,吃起來實在很普,別再被騙
Frederic avatar
By Frederic
at 2021-05-14T04:33
店裡面油耗味超重的,根本撐不到吃完麵
Queena avatar
By Queena
at 2021-05-18T13:31
退步了真的假的,之前去吃感覺很不錯的說…
Franklin avatar
By Franklin
at 2021-05-22T22:28
不推 很普
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By Xanthe
at 2021-05-27T07:26
普到不行跟台北的其他家完全不能比
Joseph avatar
By Joseph
at 2021-05-31T16:23
一次店
Liam avatar
By Liam
at 2021-06-05T01:21
以前很愛這間耶
Isabella avatar
By Isabella
at 2021-06-09T10:19
神一般的店 但現在好多人都有等好久
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By Xanthe
at 2021-06-13T19:16
去年吃超棒 今年吃就是一家普通的拉麵店

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By Una
at 2021-03-22T12:41
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/42223486 漢堡樹中原店也算是一間中原老字號早餐店,在這裡可以舒舒服服的享用早午餐 這裡的早午餐種類有輕食補給站、樂活超值餐、炸物點心、飲品和各種單點,推薦樂活超值餐均在百元之內 各位朋友如果想來中原吃早餐 ...

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By Yedda
at 2021-03-22T12:19
我也是深受其害 之前有一次要從中園路到台北中山捷運站 要不就是搭1818在南京西路圓環下車走過去 要不就是2022到圓山轉捷運直接到 預計11:30到,早上9:50悠悠出門等車 想說最快10:30就能到,到了再悠閒吃早餐 結果在公車站從10:00等到10:40都沒車 明明時刻表上都有顯示車會發車 ...

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By Caitlin
at 2021-03-22T09:09
是的沒錯,我的標題就是and#34;緩島and#34;,and#34;緩慢的環島XDand#34;,預計在4/1~4/16的區間出去環島,北 部出發(我人在中壢),自帶基本修車技能,爆胎andamp;落鏈之類的我可以處理。 小(老)弟我30出頭,在下一份工作報到前有一段空檔,想試試看揪人一起環島,一個人有點 ...

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Dinah avatar
By Dinah
at 2021-03-22T00:29
最近失眠很嚴重 需要藉助藥物才能入睡 但!不想再吃安眠藥了 已爬文 中壢的竹善堂吳志華醫師 中原震天堂彭醫師 不知道各位大大們 還有沒有推薦的中醫 如果是龍岡一帶就更好了 - ...

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By Bennie
at 2021-03-21T23:39
夜市總是美食聚集地 但同樣是人氣高低和美味與否的修羅場 一家必須排隊的店到底有何過人之處? 瘥穠澈~項更是代表對味道的自信 就算是連鎖店家還是能有自身特色啊! 超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/219289505 以下為文字摘錄版 ...