[楠西] 文川梅子雞 - 台南
By Barb Cronin
at 2017-02-05T19:16
at 2017-02-05T19:16
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餐廳名稱:文川梅子雞
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2017/02/blog-post_5.html
消費時間:2017年/1月
地址:台南市楠西區灣丘里梅嶺29之2號
電話:06-5754086
營業時間:9:00 - 19:00
公休:無
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°10'53.8"N 120°33'30.3"E
停車:方便(前方公有停車場)
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290181-3195398027.jpg
每年到梅嶺除了可以賞梅與健行之外,另一個重頭戲當然就是在地的梅子餐廳,
像今天要介紹的文川梅子雞就是伍龍步道前的熱門店家之一。
不管是冬天的梅花季,或是夏天的螢火蟲之旅,這裡往往都是滿滿的用餐人潮
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290182-52116393.jpg
站長第一次吃文川是多年前來看螢火蟲的時候,
還記得那時候我們一行人6點左右才到梅嶺,
先到文川吃飯後才準備要上去看蟲。
那時服務的阿姨還以為我們是了下山才來吃,
後來得知我們才要上山相當驚訝的說:「七點後螢火蟲都回家睡覺啦!」
果不其然,吃完飯再上去伍龍步道時,只看到稀稀落落的幾隻蟲....
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290184-3287202192.jpg
文川餐廳的邊邊有開花的梅樹,這在梅嶺並不少見,
因為大部分的店家都會刻意種幾顆梅樹來攬客順便當成看板招牌
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290186-1888694437.jpg
餐廳中間有個噴水池,讓小朋友的目光都被吸引了過去
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290187-578435713.jpg
菜單,主要提供雞肉類餐點,其中不少都有使用梅子入菜。
當然,也不是說來梅子雞城就一定要吃到梅子料理,
但如果沒有點到感覺就與一般土雞城的差別不大了
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290189-1136933115.jpg
菜單背面是訂桌的合菜,
有趣的是底下寫著AM11:00 - PM2:00不要點菜單上沒有的菜,
意思難道是其他時間就可以自選料理方式嗎?
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290191-2519450058.jpg
入座後店家會先送上梅子茶,喝起來酸酸甜甜的相當清爽
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290192-3123176142.jpg
桌上還有很夠味的辣椒醬,好像也有對外販售
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290193-4122139914.jpg
白飯是免費的模式,可以無限續碗
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290194-3193568114.jpg
高麗菜 NT. 0,每一桌都有的招待,可能是那陣子菜價跌破谷底的關係吧?
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290196-3745154269.jpg
脆竹 NT. 100,清炒的冬筍,吃起來是甘甜的味道
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290197-1916257813.jpg
龍鬚菜 NT. 100,龍鬚菜是山產店常見的熱炒菜類,
但其實它並不是一種青菜,而是佛手瓜的藤蔓嫰芽,
因為外型宛如「龍鬚」般,因此被稱為「龍鬚菜」,
吃起來清脆嫩滑深受不少人喜歡
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290198-3724368882.jpg
三杯杏鮑菇 NT. 150,吃起來很有水分,
三杯的味道並不重,而是帶著九層塔香氣
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290199-86827946.jpg
梅香豆腐 NT. 150,裹粉稍微過油的嫩豆腐,
淋上以梅子醬與菇類燴炒過的醬汁
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290201-654344791.jpg
醬汁吃起來帶著甜味,梅子的香氣十足,是一道相當順口的在地梅子料理
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290202-910765571.jpg
薑黃雞(小) NT. 350,用當地種植的薑黃來入菜,上桌時香氣撲鼻而來
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290204-2972711676.jpg
雞肉煸的非常入味,吃起來也不會太乾,非常下飯的料理
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290206-318853514.jpg
豆乳雞 NT. 350,豆乳味沒有很重,只帶著淡淡的清香,
雞肉炸得火喉也相當適中,連不愛豆乳雞的站長也吃得不亦樂乎
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290207-2656260828.jpg
蛤仔雞(小)NT. 350,很多人一定會問為什麼沒有點招牌梅子雞湯?
我都會回說:「剛健行完喝清淡點好」。
如果出發行前來用餐,我就會點梅子雞了
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290208-2787792306.jpg
蛤仔雞湯肉給的相當大方,除了蛤蜊之外,
還放了不少蒜頭與薑片,冷冷的天喝起來相當舒暢
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290209-3902557295.jpg
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本ID不接受任何試吃或付費邀約
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消費時間:2017年/1月
地址:台南市楠西區灣丘里梅嶺29之2號
電話:06-5754086
營業時間:9:00 - 19:00
公休:無
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°10'53.8"N 120°33'30.3"E
停車:方便(前方公有停車場)
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290181-3195398027.jpg
每年到梅嶺除了可以賞梅與健行之外,另一個重頭戲當然就是在地的梅子餐廳,
像今天要介紹的文川梅子雞就是伍龍步道前的熱門店家之一。
不管是冬天的梅花季,或是夏天的螢火蟲之旅,這裡往往都是滿滿的用餐人潮
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290182-52116393.jpg
站長第一次吃文川是多年前來看螢火蟲的時候,
還記得那時候我們一行人6點左右才到梅嶺,
先到文川吃飯後才準備要上去看蟲。
那時服務的阿姨還以為我們是了下山才來吃,
後來得知我們才要上山相當驚訝的說:「七點後螢火蟲都回家睡覺啦!」
果不其然,吃完飯再上去伍龍步道時,只看到稀稀落落的幾隻蟲....
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290184-3287202192.jpg
文川餐廳的邊邊有開花的梅樹,這在梅嶺並不少見,
因為大部分的店家都會刻意種幾顆梅樹來攬客順便當成看板招牌
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290186-1888694437.jpg
餐廳中間有個噴水池,讓小朋友的目光都被吸引了過去
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290187-578435713.jpg
菜單,主要提供雞肉類餐點,其中不少都有使用梅子入菜。
當然,也不是說來梅子雞城就一定要吃到梅子料理,
但如果沒有點到感覺就與一般土雞城的差別不大了
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290189-1136933115.jpg
菜單背面是訂桌的合菜,
有趣的是底下寫著AM11:00 - PM2:00不要點菜單上沒有的菜,
意思難道是其他時間就可以自選料理方式嗎?
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290191-2519450058.jpg
入座後店家會先送上梅子茶,喝起來酸酸甜甜的相當清爽
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290192-3123176142.jpg
桌上還有很夠味的辣椒醬,好像也有對外販售
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白飯是免費的模式,可以無限續碗
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290194-3193568114.jpg
高麗菜 NT. 0,每一桌都有的招待,可能是那陣子菜價跌破谷底的關係吧?
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290196-3745154269.jpg
脆竹 NT. 100,清炒的冬筍,吃起來是甘甜的味道
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龍鬚菜 NT. 100,龍鬚菜是山產店常見的熱炒菜類,
但其實它並不是一種青菜,而是佛手瓜的藤蔓嫰芽,
因為外型宛如「龍鬚」般,因此被稱為「龍鬚菜」,
吃起來清脆嫩滑深受不少人喜歡
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290198-3724368882.jpg
三杯杏鮑菇 NT. 150,吃起來很有水分,
三杯的味道並不重,而是帶著九層塔香氣
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梅香豆腐 NT. 150,裹粉稍微過油的嫩豆腐,
淋上以梅子醬與菇類燴炒過的醬汁
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醬汁吃起來帶著甜味,梅子的香氣十足,是一道相當順口的在地梅子料理
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薑黃雞(小) NT. 350,用當地種植的薑黃來入菜,上桌時香氣撲鼻而來
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290204-2972711676.jpg
雞肉煸的非常入味,吃起來也不會太乾,非常下飯的料理
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290206-318853514.jpg
豆乳雞 NT. 350,豆乳味沒有很重,只帶著淡淡的清香,
雞肉炸得火喉也相當適中,連不愛豆乳雞的站長也吃得不亦樂乎
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290207-2656260828.jpg
蛤仔雞(小)NT. 350,很多人一定會問為什麼沒有點招牌梅子雞湯?
我都會回說:「剛健行完喝清淡點好」。
如果出發行前來用餐,我就會點梅子雞了
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290208-2787792306.jpg
蛤仔雞湯肉給的相當大方,除了蛤蜊之外,
還放了不少蒜頭與薑片,冷冷的天喝起來相當舒暢
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1486290209-3902557295.jpg
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