楊梅.海記小館 - 桃園中壢

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By Jake
at 2016-02-13T23:26

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餐廳名稱:海記小館
消費時間:2016年/1月
地址:桃園市楊梅區瑞溪路一段129號
電話:03-4823302
營業時間:11:00~14:00, 16:30~22:30

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/129677581

之前在撰寫中壢廣德餐廳的食記時,熱心板友vicky1123推薦這家
白鯧米粉,於是利用和老大到楊梅的機會,來此一探。

  店內以各式熱炒為主,菜單太厚便沒拍下。僅知白鯧米粉為推薦
款,其它隨意而點。入座後招待一盤泡菜,滋味便如常見鴉片泡菜般
,酸鹹脆辣而開胃。

薑絲大腸 180元 金沙蘆筍 250元

  薑絲大腸酸勁十足,但無惱人的過嗆感。大腸微韌但尚可接受。

  金沙蘆筍很合喜好。蘆筍爽脆,包覆了濃郁鹹香的金沙,加上油
蔥的提點,單吃或下飯都合宜。

糖醋魚片 280元 拔絲地瓜 180元

  糖醋魚片的醬汁酸甜適中,佐著嫩口的魚肉挺順口。

  拔絲地瓜的地瓜選的比路口啤酒屋好,鬆軟而香,搭配冰鎮後的
拔絲糖衣,脆而不甜膩。

白鯧米粉 350元

  白鯧米粉價位與廣德同,但滋味略有分別。白鯧魚肉乾扁,提味
效果重於食用;米粉口感細緻。湯頭重於胡椒香氣,喜好度看個人,
自己和老大都偏好廣德多些。

  海記小館的白鯧米粉走得是不同路線,然料理大抵來說是讓人喜
歡的。在楊梅還有家好奇的新興快炒店,不知何時才有緣拜訪。


延伸閱讀:

中壢.廣德海鮮餐廳
http://blog.yam.com/larle/article/105746921

中壢.路口啤酒屋
http://blog.yam.com/larle/article/125868827

桃園全區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144


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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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All Comments

Belly avatar
By Belly
at 2016-02-14T09:31
這家租約到期要關門了,我只記得2月多,沒寫搬到哪
Lucy avatar
By Lucy
at 2016-02-14T19:36
這家不好吃
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By Caitlin
at 2016-02-15T05:40
這家泡菜還不錯,其他普普
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By Agnes
at 2016-02-15T15:45
不好吃+1
Daniel avatar
By Daniel
at 2016-02-16T01:49
他們的泡菜好像是一位泰國外配做的,她自己有在賣
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By Bethany
at 2016-02-16T11:54
才寫完就要關了@@
Agatha avatar
By Agatha
at 2016-02-16T21:58
恩,營業到三月初。我家是常客,每星期都去吃一次
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By Puput
at 2016-02-17T08:03
不是關門,是改成網站行銷販售。省店租跟人事成本,老闆說自製泡菜反應很好,所以可能專心販售泡菜
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By Carol
at 2016-02-17T18:07
原來如此^^
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By Regina
at 2016-02-18T04:12
我覺得超好吃啊!尤其咖哩那道,常常會想念!

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By Genevieve
at 2016-02-13T22:58
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By Kumar
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