不得已的宵夜圖文：
http://kuni.pixnet.net/blog/post/449321960
-----------------------
楊家麵食水餃館
地址：新北市永和區中和路324巷5號
電話：(02)2928-7807
-----------------------
之前喜愛的楊家麵食館因與房東不合，
故搬遷至隔壁巷弄。
重新開幕後一直沒去，傍晚路過時猛然想起，
二話不說直接走進新店面裡。
-----------------------
小菜(NT.30)
大鍋貼(NT.80)
紅燒牛肉麵(NT.130)
-----------------------
新地點較舊址來得寬敞明亮，桌椅乾淨許多。
小菜依舊挑選白菜粉絲，不變的爽口。
鍋貼還是一樣日式煎餃作法，但變得草率，
昔日的網狀冰花如今卻變成破碎餅皮。
缺了美感，也缺了口感，且油再度沒瀝乾。
紅燒牛肉麵意外比以前好吃，以霸氣碗公上桌。
比鄰近老周更大塊的肋條，麵條軟而不爛，
可惜紅燒湯頭味道微雜，削弱想一口氣吃到見碗底的衝勁。
中永和區相關延伸閱讀：(請用滑鼠點選)
楊家麵食水餃館(舊址)：美味滿點的巨無霸鍋貼
http://kuni.pixnet.net/blog/post/295004903
老周牛肉麵：幾天後火速再訪
http://kuni.pixnet.net/blog/post/446930642
北京餡餅粥：湯頭不錯的刀削牛肉麵
http://kuni.pixnet.net/blog/post/441946508
--
痞客：http://kuni.pixnet.net/blog
粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet
Musik：https://goo.gl/TQbjev
--
All Comments