梧棲/猿田彥珈琲:特製草莓壽鬆餅超搶手 - 台中

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By Enid
at 2019-03-06T19:35

Table of Contents

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◎介紹店鋪:[台中三井│猿田彥珈琲]
◎地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號
◎電話:04-26571058
◎營業時間:11:00Am-09:30Pm
◎消費提醒:無店休日,店面位置在摩天輪前面
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/sarutahikocoffee/

2011年於東京惠比壽發跡的猿田彥珈琲,現在也是不輸藍瓶的人氣連鎖咖啡店,
2018年9月才在台北開了第一家海外店,想不到年底就在台中三井開第二家店了!
平常很愛喝咖啡,只是想拍的東西太多反而這兩年越來越少跑咖啡店,
只是咖啡癮發作還是得治療一下,來到台中三井富錦樹咖啡跟猿田彥珈琲讓我好左右為難
台中三井的【猿田彥珈琲】算是位置有點隱密,在三井的摩天輪下面店面,
不過不是獨立店,而是結合了誠品生活文創平台expo,一個店中店的概念,
雖然說有50個座位,但空間感還是稍微顯得擁擠些,大片靠海的落地窗有幾分度假氣息,
(雖然說窗外看出來是整排貨櫃跟摩天輪直接完全擋住海景視野….真奇妙的安排)
另一個座位區較為密集,卻更有種置身書房的感覺,不過除了吧檯外整體都相當簡約。
濃厚木質調空間以日本武藏小杉店為藍本,導入「中島環形式吧檯」接受點餐
可以近距離體驗咖啡師手沖咖啡,現在的潮流咖啡幾乎少不了這樣的咖啡吧檯,

大概12點前都還算是比較空曠的,但一過12點以後人潮會瞬間如洪水般湧入….
不過是座位區或吧檯前整個會跟戰場一樣,所以建議就是剛開店或閉店前來最好。
除了喝咖啡,這裡也可以直接購買咖啡豆等等,也有提供咖啡豆現磨的服務
而包圍著咖啡店的是各種生活小物雜貨的選物商場,讓人走進來荷包真的不瘦身也難!

各種手沖單品咖啡或特調拿鐵是來這裡必喝的,手沖部份有混合豆跟單品的選擇,
上面的方塊欄位是隨時會變動品項的,所以我看先前部落客食記還點得到巴拿馬藝妓,
但是我來的時候就變成耶加跟曼特寧了,另外拿鐵特調部份也能選擇要混合豆或單品搭配
價格來說其實咖啡算是不會太貴,150-180元範圍;比較貴的是招牌「壽太郎特製鬆餅」
一份就要價300元,雖然份量並不算小,只是單價相當不可愛,而且真的是限量製作發售
另外熱飲的話會用它們家特製的「藝妓杯」裝喔!是網路上打卡相當熱門的紙杯XD

【單品 耶家雪菲 180元 曼特寧G1 180元│拿鐵咖啡150元】
第一次來才中午就沒有耶加了XD改點了曼特寧,它們家的單品豆感覺比較偏中深焙,
即便是偏酸的咖啡口味也感覺比較醇厚許多,不過我還挺喜歡曼特寧的層次感,
第二次來改點耶加,初入口明亮果酸很不錯,但喝太慢隨著冰塊融化會沒這麼好喝。
拿鐵我選的是混合豆,也可以選擇「耶加」的搭配,整個比例相當不錯,鮮奶味頗重,
但咖啡醇香又不會被蓋掉,我還蠻喜歡的,推薦喜歡冰拿鐵的話可以試看看!

【限量 壽太郎特製鬆餅│300元(水果依季節定)】
猿田彥的鬆餅有兩種,原味奶油的話比較便宜只要220元,特製的要300元,
而且水果要是用完就只能點原味的了(像我第一天來才下午三點特製的已經賣完了)。
其實從價格來說不算便宜(但是真的好好吃!),製作的時候就聞到鬆餅香氣了,
現場看得到從麵糊開始煎餅的過程,到整個擺料擺盤完成,不是用鬆餅機烤的喔!
份量來說,我覺得兩到三個人共點一份分食比較適合,一個人吃完還是頗有飽足感。
厚厚像是銅鑼燒一樣端上桌,中間是新鮮奶油加上草莓切片,上面擺滿三種莓果,
分別是藍莓、覆盆子和草莓,覆盆子頗酸、草莓夠甜、藍莓多汁,加上奶油濃郁不膩,
鬆餅本身蛋奶香氣足,厚實但有Q度的口感微帶點濕潤感,感覺就算原味也非常好吃!
不過我覺得如果你對於草莓沒有特別偏執的話,其實點原味的220元就很好吃了。

喝完猿田彥可以順便逛一下旁邊的生活雜貨,雖然說是誠品系列的都不會便宜,
不過還是有些挺不錯的東西可以看看,一些小物的設計感其實還蠻特別的。
當然不管你是要追逐打卡潮流或喜歡喝咖啡,猿田彥都是不能錯過的好店,
相較於藍瓶或%Arabica也是很有自家特色的咖啡店,只是別太晚來否則位置很難找啊!

[延伸閱讀]

台中-銀座篝 雞白湯拉麵│台中三井
https://orange-dog.com/ginzakagari/

台中三井-築地銀だこ章魚燒
https://orange-dog.com/gindaco/

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at 2019-03-06T18:05
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我一般都喝四季春 之前是買茶葉泡 現在想喝茶包就好(因為預算沒那麼多) 想問問 原台中市內 有什麼茶行(希望可以試喝)可推薦? 謝謝您 - ...

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By Tom
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售 原燒650/張 共二張 小蒙牛1350/張 共一張(雙人假日或晚餐免加價) 意者站內信聯絡 面交地南區大慶街的楓康超市 謝謝 https://imgur.com/a/38lEEDr - ...

一人500~700左右預算的餐廳推薦

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By Caroline
at 2019-03-06T17:26
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第五市場<來座炒麵>回來了

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By Yuri
at 2019-03-06T15:25
從小吃到大的第五市場兄弟炒麵andlt;來座andgt; 去年突然無預警的收掉了 看到版上很多朋友也是忠實顧客 都覺得好可惜 今天去市場老闆在那發傳單 要重新營業了 只是地點好像換到自家 但是離市場不會太遠 銷售品項也比較少了 但是還是好開心 立馬跟大家分享 https://imgur.com/AaNx ...