※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1RX-hjU7 ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 梧棲 三美珍餅行 ~中秋已滿單 菠蘿蛋黃酥
時間: Thu Aug 30 21:02:31 2018
[台中梧棲] 三美珍餅行 ～不只一年賣15天，但今年中秋已滿單的菠蘿蛋黃酥
～同場加映 [新北板橋] 小潘蛋糕坊 Pan's Cake
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/45680067
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消費時間：２０１８／０８ ＆ ２０１８／０２
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
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[台中梧棲] 三美珍餅行
去年爆紅的只賣中秋節前15天排隊菠蘿蛋黃酥：三美珍餅行，今年提早開賣。
不過越近中秋越難訂，目前中秋前的訂單已滿，要買得等十月後。
今年好像不開放現場排隊搶購，一切消息請見官方粉絲頁：三美珍餅行。
（訂購須入社團，但訂購相關規定可先見粉絲頁。）
我吃的是朋友之前訂購的。
就像是之前的神秘千層蛋糕，我這裡沒有任何訂購資訊，不喜勿入。
今年朋友訂購三美珍餅行的菠蘿蛋黃酥，是12入禮盒裝的，包裝還蠻典雅的。
蛋黃酥上層的菠蘿，看來超酥超誘人。（單入50元。）
雖說我拿來吃時，有燒為壓到蛋黃酥，導致剖面有點扁，但不妨礙味道、口感。
菠蘿外皮酥、紅豆內餡綿帶甜、蛋黃鹹香提味，較一般蛋黃酥多了酥鬆的口感。
不過菠蘿皮是酥，卻也稍稍偏乾，吃的時候最好配茶，以免黏口。
沒有現場排隊、不是我辛苦入社團搶訂購，少了些辛勞過後的成就感。
就個人感覺，是不錯吃，但沒特別想再來一顆的念頭，:p。
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三美珍餅行 台中市梧棲區梧南路137號 04-26563748
[新北板橋] 小潘蛋糕坊 Pan's Cake
中秋節吃月餅、吃蛋黃酥都很應景。
吃鳳凰酥，也是不錯的選擇。
小潘蛋糕坊，這裡販售的產品非常多樣化。
只是小潘最出名的產品應屬鳳梨酥、鳳凰酥，平時就是人氣商品，中秋節
更是容易缺貨的搶手貨。
中秋節購買的規定還有總店、分店不同步，故想購買還是請洽店家。
鳳凰酥單價分裸裝、單入裝（18/22）。
這是朋友之前買的，包裝很精簡，是把盒子塞滿滿的概念。
其實若沒特別提，不會感覺是人氣商品。
沒特別期待，就抱持一般心理去吃。
外皮酥香，鳳梨內餡不會過於甜膩，加上有蛋黃提味，是還不錯的鳳凰酥。
只是也沒特愛它。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新北市板橋區中正路135巷11之1號 02-29667721 08:00～20:00
新北市板橋區和平路51號 02-29638879 08:00～22:00 週日公休
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
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等待 那一季的玫瑰 http://pure816.pixnet.net/blog
PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！
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蛋黃酥上層的菠蘿，看來超酥超誘人。（單入50元。）
雖說我拿來吃時，有燒為壓到蛋黃酥，導致剖面有點扁，但不妨礙味道、口感。
菠蘿外皮酥、紅豆內餡綿帶甜、蛋黃鹹香提味，較一般蛋黃酥多了酥鬆的口感。
不過菠蘿皮是酥，卻也稍稍偏乾，吃的時候最好配茶，以免黏口。
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中秋節吃月餅、吃蛋黃酥都很應景。
吃鳳凰酥，也是不錯的選擇。
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只是小潘最出名的產品應屬鳳梨酥、鳳凰酥，平時就是人氣商品，中秋節
更是容易缺貨的搶手貨。
中秋節購買的規定還有總店、分店不同步，故想購買還是請洽店家。
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這是朋友之前買的，包裝很精簡，是把盒子塞滿滿的概念。
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