桃園龜山區。美吉克原塊牛排 - 桃園

Madame avatar
By Madame
at 2019-04-06T00:43

Table of Contents

餐廳名稱:美吉克原塊牛排
消費時間:2019年/4月
地址:桃園市龜山區文化三路551-14號
電話:03-3181236
營業時間:11:00-14:30, 16:30-21:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_6.html

若說懶散的我何時做起事來會有效率,那多半與吃有關。

  撰寫家芬豆花食記時,幾位板友提及鄰近的美吉克牛排,幾天
後立刻重返文化三路,只為在自己的食物地圖上,留下美吉克的痕
跡。

  抵達前先做了功課,雞腿排似是必點之物,然對牛排也頗好奇
,幸好店家有雙拼選項,解了我的選擇困難。除排餐外,尚有些許
炸物可點。

  免費餐吧有濃湯、飲料及冰品,濃湯旁有麵包丁可添加。

  濃湯喝來順口,厚薄鹹淡得宜,並有奶香及馬鈴薯香氣。飲料
有紅茶及奶茶,僅試了奶茶,濃淡及甜度都可接受。冰品為客惟您
,不贅述。

板腱牛排+主廚雞腿排 280元 美式鮮蒜脆薯 80元

排餐的鐵板麵與肉品是分開出餐。鐵板麵醬料可選黑胡椒醬、
蘑菇醬或綜合醬,個人選黑胡椒醬。麵條咬勁一般,然黑胡椒醬真
材實料,胡椒的香氣及辣度都有出來,不像許多牛排店都是勾芡超
重,加了肉臊,黑胡椒徒具色澤的偽醬。

  雞腿排果是推薦品。雞皮酥香,雞肉彈嫩帶汁,且已先醃入味
,單吃便可,無需佐醬。板腱牛排走嚼勁路線,油脂及肉汁較不明
顯,部份區塊還有帶Q度的牛筋,整體未如雞腿排驚豔,但尚可接
受。牛排本身未調味,建議搭配玫瑰鹽食用。

  鐵板上尚有玉米粒、醃小黃瓜、洋蔥絲、西洋芹、甜椒及蒜末
。玉米粒、西洋芹及甜椒都是生食,爽脆帶汁,在食用肉排時間雜
相佐,很是舒服。小黃瓜是醃得酸甜的版本,類似有些米糕或滷肉
飯上的醃小黃瓜片,此存在頗為奇妙,說不上好壞。蒜末拿來搭板
腱牛排享用挺合適。

  美式鮮蒜脆薯其實就是薯條佐了蒜末。薯條外微酥內綿密,油
瀝得乾爽。薯條本身鹹度不高,搭蒜末有提味效果。推薦將薯條佐
鐵板麵的黑胡椒醬或雞腿排切開後漫出的雞汁,別有一番風味。

  美吉克牛排初訪,驚喜度遠大於家芬豆花,再次感謝板友們總
願意給予的食物推薦。


延伸閱讀:

桃園龜山區。家芬豆花/火鍋
https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/blog-post_35.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


--
一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁

看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨

心裡除了淒涼 還是淒涼

--

All Comments

三六圓仔店/三六粿店-剉冰.甜品

Rachel avatar
By Rachel
at 2019-04-06T00:43
餐廳名稱:三六粿店/三六圓仔店 消費時間:2019年/3月 地址:台北市萬華區三水街92號(捷運龍山寺站) 電話:02-23063765 營業時間:08:30-21:30 每人平均價位:45~80 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:芝麻湯圓 --- 網誌 ...

基隆市中正區八斗子餐廳整理(單人版

Agnes avatar
By Agnes
at 2019-04-05T22:19
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SfX7Hyi ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市中正區八斗子餐廳整理(單人版 時間: Thu Apr 4 22:16:44 2019 圖文網誌版:https://twpang.com.tw/blog/post ...

公車151或152到永昌新城請教

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2019-04-05T22:13
各位桃園人好 明日要從外地到桃園晶宴會館吃喜酒 預計搭火車到桃園火車站再轉公車 目前找到適合的班次為151或152 最近的站是永昌新城 但想問的是 151跟152是走相同路線 但不同方向這樣而已嗎? 本來搭152可以直接從統領百貨直接搭到永昌新城 搭151從統領百貨出發卻沒在永昌新城下車 反 ...

翔豪炸雞學苑/中原大學超人氣炸雞速食店

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2019-04-05T22:06
◆詳細圖文介紹:https://www.darren0322.com/blog/post/friedchickenacademy ◆Darren蘋果樹旅遊玩樂誌:https://www.darren0322.com/ ◆翔豪炸雞學苑 電話:03-416-3882 地址:桃園市中壢區中山東路二段182號 營業時 ...

新竹東門市場。米粉攤

Emma avatar
By Emma
at 2019-04-05T20:53
餐廳名稱:新竹東門市場米粉攤 地址:新竹市東門市場1158號 電話:0908 569 816 營業時間:11:00-14:00、16:30-20:00 價位範圍(每人):$100-$150 ----- 在新竹的日常 https://instagram.com/hsinchu153 ----- ...