桃園龍潭區。複園焢肉飯 - 桃園

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By Charlotte
at 2019-03-20T00:05

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餐廳名稱:複園焢肉飯
消費時間:2019年/3月
地址:桃園市龍潭區中豐路上林段122號
電話:03-4794418
營業時間:06:00-20:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/blog-post_20.html

難得有機會到龍潭享受小吃而非合菜,腦海裡立刻浮現複園焢
肉飯,便來到龍潭大池畔一探。

  店家的餐點很簡單,就六種飯類,且均一價八十元。抄得焢肉
飯、燒肉飯及排骨飯推薦,一人用餐著實難抉擇,最後折衷點了碗
焢肉飯,再切一塊排骨,加二十元燒肉。

  這裡最被推薦的並非是焢肉飯,反倒是免費享用的味噌湯。湯
頭順口,帶豆香及微甘,且鹹度合宜,一旁還有蔥花可自己添加,
豆腐放的份量也不手軟,無需刻意撈取便能滿碗,難怪倍受推崇。

焢肉飯 80元 燒肉 20元 排骨 50元

多切二十元燒肉被直接放進焢肉飯的碗中。這天焢肉飯的配菜
為筍絲、豆腐及A菜,鹹淡適中不油膩,只是豆腐稍硬而未入味。
焢肉部份瘦肉軟透不柴,肥肉嫩而無膩,滷汁似帶點蒜味,走清爽
風,並非濃厚醬汁路線,喜好度看個人。自己是覺得好吃,然未至
驚喜程度。米飯略溼軟,加上配菜汁液及滷汁滲入,讓米飯口感喪
失,有些可惜。

  燒肉反倒比焢肉更得己心。肥肉彈牙,瘦肉紮實,外層微帶蜜
汁甘甜,單吃便舒服。

  排骨相對普通。滷汁與焢肉同,排骨軟而微澀。

  整體而言,複園焢肉飯的表現不差,但無需特意前來。倒是免
費的味噌湯的確誠意滿滿,難怪成了最被稱讚的餐點品項。

  
延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上

我不知當時的月亮 是否也和現在一樣

我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏

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All Comments

Susan avatar
By Susan
at 2019-03-23T01:18
每次早餐吃複園的控肉飯就覺得活力滿點,好吃
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By Linda
at 2019-03-26T02:31
以前在華映常吃有點懷念
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By Jake
at 2019-03-29T03:44
說好不提華映QQ
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By Catherine
at 2019-04-01T04:57
推複園,在龍潭不知道吃什麼都會吃這家
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By Skylar DavisLinda
at 2019-04-04T06:10
曾經在AUO大夜班,還跑下山買來當早餐吃XD
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By Edith
at 2019-04-07T07:23
早上就有焢肉飯吃,真的很享受
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By Necoo
at 2019-04-10T08:36
飯好吃,味增湯也好喝 超讚!

西湖站附近會開收據的餐廳

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By Michael
at 2019-03-20T00:02
請問西湖站附近有哪些會開收據的餐廳 請問版友有人知道嗎 謝謝! - ...

桃園-Collage 咖楽聚-北歐清新風格餐廳

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By Kristin
at 2019-03-19T22:50
餐廳名稱:Collage 咖楽聚 消費時間:2019年/03月 地址:桃園市桃園區國豐三街159號 電話:03-3606168 營業時間:週一~週日am10:00~pm20:00 週四公休 每人平均價位:$60~$320 推薦菜色:手作辣肉醬烤蛋 ...

七張捷運陶然陶然日式小火鍋優質好喝湯頭

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By Ida
at 2019-03-19T20:18
聽很多新店人說陶然日式小火鍋走精緻路線,與一般市面上的涮涮鍋有差異性,在新店 上班也有好幾年了,午餐吃來吃去就那幾間,因為懶很少會往七張捷運站的方向走,今 天就心血來潮想要吃吃看 門口的木質招牌很有質感,跟日式很襯 菜單也放在門口一目了然,價位清楚,不怕進到門口才知道 我自己調和的黃金比例醬料,有醋、蒜 ...

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By Dora
at 2019-03-19T19:59
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By Elma
at 2019-03-19T17:48
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