桃園美味串烤:串番 - 桃園

突然想吃串燒，剛好找到版友介紹的這家串烤店

在網路上食記很少，但看到版友推薦，決定驅車前來嚐嚐看，沒想到超好吃

店內客人不多，為了推廣好吃的串烤，決定來分享一下!


附近停車位有點難找，還好附近有個大型的停車場(民富十一街跟大業路口)走路約5分鐘
就到了

店內營造居酒屋的感覺
http://i.imgur.com/cYk4hZI.jpg

牆上還有時令菜單
http://i.imgur.com/OwAGaZP.jpg

老闆招待的毛豆，很適合作為開胃菜
http://i.imgur.com/ngUkvvy.jpg

鹽烤牛肉、鹽烤豬五花
http://imgur.com/c1Lk3VH
牛肉烤得剛剛好，而豬五花蠻厚的，淡淡的鹽味提出肉類的鮮味。


鹽烤松阪豬
http://i.imgur.com/MYj7vph.jpg
軟嫩的松阪豬搭配蔥花十分對味

醬燒雞皮
http://i.imgur.com/aaA8m76.jpg
特殊的點在於雞皮是捲成一捲，但是有酥脆感覺，不是軟軟的那種，外酥內嫩，好吃！

烤柳葉魚
http://i.imgur.com/x5GPf9c.jpg
烤柳葉魚是我最推薦的，柳葉魚烤得十分漂亮，內部充滿飽滿的蛋！
青椒烤過後仍保有水分與蔬菜的甜味，不會太乾。


培根杏鮑菇、培根青蔥捲
http://i.imgur.com/Q31mXse.jpg
香脆多汁培根搭配多汁的杏鮑菇，第一次看過此種組合，意外的好吃；培根青蔥捲也不錯
，但相較於培根杏鮑菇的組合

焗烤地瓜
http://i.imgur.com/xtDfqdL.jpg
這道是老闆知道我是看ptt的推薦而來的，所以給的招待。裡面地瓜鬆軟香甜，搭配一點
鹹味的起司，還算不錯。


這間店的烤物與其他店相較起來

最大的優點是烤物上桌還能保有其熱度，搭配冰涼的飲品簡直絕配，這是蠻多店家辦不到
的(很多店烤出來放到桌上後的幾乎都涼的)

而且老闆的技術跟火侯掌控非常好，不會有熟度不均勻的情形

店內環境還算整潔，在桃園中壢地區的串烤店中，是相當值得推薦的串烤店。


店家名稱:串番

地址:桃園市桃園區民有三街452號

--